凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】

食材明细

金针菇	适量
豆皮	适量
香菜	适量
生抽	适量
油泼辣子	适量
盐	适量
糖	适量
鸡精	适量

做法步骤

1. 1. 准备原料
   
2. 2. 豆腐皮切丝，香菜切段
   
3. 3. 金针菇用水烫
   
4. 4. 豆腐皮焯水
   
5. 5. 所有食材放入盆中
   
6. 6. 生抽一大勺，香油一大勺，油泼辣子一小勺，糖一小勺，盐和鸡精适量，拌匀即可。
   

本食谱整理自美食天下（作者：帅帅小厨）。