啤酒伴侣--烤韭菜

食材明细

做法步骤

1. 1. 把韭菜洗净
   
2. 2. 烧开水放少量盐和几滴油，韭菜放入焯一下，迅速捞出冷水过凉。
   
3. 3. 三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷，卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜，放入已放锡纸的烤盘中。
   
4. 4. 在韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上食盐、胡椒粉
   
5. 5. 放入已预热的烤箱，最底层，上下火150度，烤3分钟即可。
   
6. 6. 出炉啰~
   

本食谱整理自美食天下（作者：萌城美食）。