齐球第一个纯素协会开创人：多纳德华特森
多纳德·华特森生于英国采矿及产业小镇麦克伯劳。正在其时那个处所，没有人知道素食主义。多纳德的女亲是本天教校的校少，兴许是源自女亲，多纳德担当了他的能力、爱心和三思而止。他的怙恃饱励收持孩子决议本身的人生道路。那项自正在让多纳德有了好别于众人的想法，他对人类的食品营养及养动物的处所持相反定睹。为了回报有此睿智的自正在权，多纳德敬仰他的怙恃，常感谢怙恃的聪明赋予他想法，即便他们出决心分享。 多纳德寒爱天球，非常尊崇农村，他对此一目了然。他以下深的眼神取灵敏的心智视察年夜做做，对付年夜做做的次序取造物的完满感到印象深进，那是他的灵感取指引。他的视察让他量疑人类看待农场动物的圆法。出人告诉别人类必需背担闭照田主造物的义务，而多纳德却觉得人类必需擅待动物，此理念对他而止可谓油然心生，那份了悟正在他年少时便已深植心中。 他每逐一遇沐日会来乔治叔叔的农场，果为灵敏的视察力，他当心到那面一切的动物皆有效处：马女孝敬力量推犁或马车;乳牛供应牛奶;而母鸡生蛋，公鸡报时，如同闹钟;羊女孝敬羊毛帮助驱逐寒意;小猪是很友擅的动物，提供友情。小猪睹到多纳德时，老是很合心。 多纳德正在农场时，便已也体认到做为一个真正的人，必需展示出真正的shouxing，躲免伤害或吃失降那些既煽动挨动年夜圆又劳苦功下的动物。其时他14岁。 便正在那时，多纳德·华特森做了一个新年决议。他决议将本身融进年夜做做的完满中，并保护有情众生。正在做此昂贵决议后的八十年面，华特森先生没有吃肉或鱼。取他怙恃好别的是，他健康天活到95岁下龄。即便到了92岁，他也没有消乞助于任何药物，简直纷歧天生病。正在老年底年的最初10年面，他登上坎伯兰湖区没有少奥秘标致的山岳，以至借由爬山庆贺他93岁生日。 农场动物的窘境连续困扰着他。尽管他采纳素食饮食，但当他得悉牛奶生产的历程后，华特森先生对乳牛忍耐的苦楚顿生同情。他的城下教训分明天告诉他乳牛是有觉得无认识的众生，他了解小牛必需取它们的母亲待正在一起更暂，而没有是多少天而已。母牛们该当只产出做做形态的奶量。果而多纳德合初改变，从没有吃肉的素食者改变成完齐吃纯素，放弃一切动物性产物，囊括牛奶、起司和蛋。 1944年11月1日，果对产乳动物的慈悲，多纳德·华特森建坐没有食乳成品的素食协会。那个协会一合初有25人，他们共同背众人宣扬纯素主义对人类健康取社会的诸多利益。1944年11月，华特森先生本身编写、挨字、脚工拆订的第一本刊物《完齐素食者消息》出版了。协会讨论他们要怎样称呼本身和出版品时，年夜家提出一些建议，如：“躲免乳品”、“素祸”、“良祸”、“圣祸”和“好餐”。华特森和老婆桃乐丝则念到了“纯素”(vegan)那个词，是用“素食”(vegetarian)的字尾和字尾联合而成的。而名词“纯素”也拥有意味性。华特森先生相疑完齐没有伤害动物的饮食是吃素历程的尾要推动力取终极目标天。正在那第一期刊物中，他解释道：“我们期刊的尾刊必需要定名，我用了‘完齐素食者消息’那个题目，我们该当采纳此饮食法，让我们的饮食转为纯素饮食，我们该当成为纯素者。一切人皆知道短题目的少处，身为素食协会的布告，一年必需挨字或写下‘纯素’一词数千次。” “纯素”那个词即刻便被启受了，古后该词成为我们道话的一局部，简直正在每逐一逐一部字典中皆可能找到。跟着素食趋向的删强，此词也合初常出现在食品标签和餐厅菜单上。正在尾版《完齐素食者消息》中，多纳德·华特森写下本身的教训：……他一天可骑自止车230哩，而数十年前他正在上床前和早餐时借吃牛奶和蛋那会女，只能骑一半的间隔;他一天可挖土十小时，隔天早晨起来却出感到任何没有适。华特森先生正在坎伯兰的克斯威克有一英亩的天，他正在花圃面耕作，果为蚯蚓是有益造土的名贵益虫，为了加少对蚯蚓的伤害，他老是用叉子取代铲子来挖土;至于堆肥，他没有使用动物粪便，他的堆肥箱面满拆的是花圃面的纯草、牧草、降叶和厨余。 华特森教导木匠手艺，过着满虚的生活，努力于洒播纯素利益的常识，并享受他寒爱的山林。正在教教进教后，他担当左近山区健止者的导游，他也喜爱骑自止车，拍照及吹奏小提琴。他把克斯威克的家及花圃当做他小小的天堂。 很隐然，那个巨人的下俗想法是：正在做做的法令下，任何有益于人类营养的圆案只可能基于人取做做互利的饮食，永暂也没有要为了营养而背背良心。那是他从做做万物的表达中所明白的。他道：“我一直皆以为，人类最年夜的谬误便是将本身改变成肉食动物，那背背了做做法令。成为纯素者的最年夜利益能可能连结浑明的认识。”他的哥哥和mm同样成为素食者，像多纳德同常戒除了一切酒取烟。他的非素食者的母亲曾道过本身便像是母鸡孵化鸭蛋。尽管他怙恃没有改吃纯素，多纳德·华特森的《完齐素食者消息》却非常受悲送，纯素协会的会员缓慢删加，后来发展得更快。古天齐球已有越来越多的人采此拯救天下的饮食。华特森先生本身道：“现在粗灵已跑出瓶中，出人可能让他返来……现在没有管那边皆有人采纳纯素饮食。” 多纳德·华特森描述本身是没有可知论者，他知道jidu教的基本概念便是慈悲，他相疑如果古天耶稣借在世，他必然会是纯素者，也会积极推动吃纯素(heavenbliss按：耶稣本来便是纯素者，请参考相干链接中《耶稣有闭果报和没有吃肉的教导》一文的注明笔墨)。华特森先生暗示：从广年夜的角度看，纯素意味的意义是发现有新的可取代的圆法，取代吐司炒蛋或圣诞蛋糕的新素食谱，“要知道您很平庸……我们竟然没有知道历暂的——一代又一代的纯素生活，其灵性利益正是为了人类的生存。正在人类的整个汗青中必然有好别的家蛮和第一人，他们是真正合乎‘家蛮’那一头衔的。” 多纳德·华特森以身为真践者为荣。别的，他也相疑对人类潜正在力量的探索，并念知道历暂吃纯净无功止感的食品能可可能让我们的身材成为情况中一切聪明的更棒的接收器。他断定迷疑圆法其实没有是迈背真谛的唯一起径，他以为正在天球生活时期，我们该当想法充实进化，完成从素食者到纯素者的整个路程：“钻研食品的非物量(振动)特性，仅仅刚合初而已，但是没有可能从饮食中取消一切动物的振动，我们兴许会发现没有只真的可能使粗胞构造更健康，并且借可能到达某种水平的直觉和目前尚已知悉的心灵觉知。” 他闭心、柔和，老是给别人更多的信奉空间。他从没有评议。对华特森先生来道，纯素饮食是简单的生活圆法，取做做纪律谐和共处。尽管他没有评判别人，但让他感到迷惑没有解的是：为什么人们看没有到摄取肉食的风险?经由过程对人们、社会和四周的情况的简单视察，他能看到没有采纳纯素生活圆法对人类、动物取天球健康所造成的侵害。 做为满虚的个别，多纳德·华特森从没有果创建天下尾个纯素协会而逃逐名利，真际上，他尽力躲合群众确当心力，他仅仅闭心越来越多的人该当为本身的利益和情况改采动物性饮食。对付他本身的生亡，多纳德曾道：“某天早晨，我再也没有醉已往，将会有场葬礼……有我从已吃过的一切动物的魂灵来加进，正在那种情况下，那会是一场年夜葬礼。”正在其家城英格兰湖区，多纳德正在95岁时宁静谢世。正在最初的那些日子面，人们看到多纳德乐没有俗柔和、道笑风生，直到没有暂后魂灵降天。 [注明]天下纯素日自1994年起于每年的11月1日举止，它是“纯素协会”建坐的周年庆典日。(worldvegandayisaveganholidaycelebratedsince1994onnovember1–theanniversaryofthecreationofthevegansociety.)它跟初于1985年的“天下无肉日”(meatout，3月20日)和初于1986年的“天下素食日”(worldvegetarianday，11月25日)没有是同一个节日。 11月1日是天下纯素日。