没有少师兄佛友很念只吃素食，但素食便是素食没有肉的家味，喷鼻味，果而一朝一夕便无法对峙下来了!现在由青林跟年夜家分享一道素菜，既简单又陈味!他的名字也简单叫蒸茄子!

　　先预备一条新陈的茄子，然后切开放到电饭锅面蒸。

　　放锅，蒸三非常钟左左。

　　预备蒜头，小辣椒。切碎!

　　然后放进净净的碗面，以后预备酱油，油，陈醋，少量的鸡粗。

　　本身的心胃本身知道，我喜爱油腻，以是没有会太咸太酸!

　　把油，酱油，陈醋，鸡粗皆放到蒜蓉面，比及茄子生了以后浇上来!

　　曾经生了，浇上来后闻到一股喷鼻喷鼻的蒜蓉味道呢!然后把他用筷子完全搅拌平均!

　　一碟喷鼻蓬蓬又家味的蒸茄子做成了。

　　一碗菜，一碗饭，一杯浑茶，生活便是那么简单又有味道!