素食制作:安心定神汤

本料:烤麸、油面筋、新陈喷鼻菇、金针菇、牛蒡、白枣、青豆、薏米。screen.width-333)this.width=screen.width-333">做法:1、将烤麸切成小块;牛蒡切成滚刀块;油面筋切块;喷鼻菇洗净,根据巨细一剖两或四。2、牛蒡、喷鼻菇均放进油锅中略炸一下,捞出备用。3、把一切处理好的材料一起放进煲面,倒进适量火,火滚后转为中火燉煮约一小时,最初插手盐、蘑菇粗调味便可。提醒:1、若有莲子,可插手少许莲子更好。2、油面筋、青豆、薏米是我加的,如果没有现成的材料能够没有放的。