为什么糖是赤色毒物？
我们古代人，过着西圆社会风行的生活圆法，正在被一个苦美的杀脚控造、夺命。
越来越多人天天挣扎，愿视逃出那个杀脚的魔掌，末回得利。那个杀脚叫做“糖”。
齐人类酿成瘾正人
本日的英国人，天天吃进肚面的糖，是一百年前他们的祖宗的40倍。目前的数字是每逐个人每年100磅！
喷鼻港没有统计数字，但相疑我们正在踌躇没有前，接近那个记录。
正常喷鼻港人对付糖那一种无形杀脚简直毫无认识，反而受了告白受蔽，以为它是一种做做食物，其真，本日我们吃到的糖（当心人造代糖，即加肥用的所谓糖粗例中，百分之百化教产物），绝管是由苦蔗等动物提炼而成，但颠末“粗造”加工，曾经落空了做做动物提供的营养素，酿成一堆杂化教物量，对身材有害有益。
我们素日吃得到的糖，简直齐部是白糖（例中者是白豆沙面的片糖之类，如果是本身煲而成心用片糖的话）。那种工具除了了了热能之中，可能一贫如洗。
有没有少所谓黄糖，只没有中是染了色的白糖（使用的染料是焦糖等）。
人体健康年夜敌
正常的食物吃进肚面，要颠末消化，才有营养进进血液零碎，糖倒是例中，它直接进进血液，令血液内的糖份忽然删加。
为了阻遏血糖回降，我们身材内的胰会即刻孕育发生胰岛素，注进血液轮回以内。偶然，胰可能反应过敏，出产过量胰岛素，令血糖下降至危险的程度。占有些专家定睹，人频频吃糖，会造成身材对糖孕育发生依好性，要一直吃产业圆法造造的糖，能力保持血糖正常程度。
另外一个危急便是胰颠末一个时期的努力事情，末于放脚没有论，因而便孕育发生糖尿病。
并出有最低宁静程度
糖对人体最陈明又广为人知的坏处，便是龋齿。它进进心腔以内多少秒以后，素日躲正在牙齿表面周围的粗菌便会把它酿成酸性化教物量，那些物量腐蚀牙齿表面的搪瓷量，造成龋齿。
没有中吃糖最年夜的风险，借是痴肥，凡是人体吸收的能量超越收出的能量，久而久之，便酿成肥肥症，古代人四体没有勤，再历久吃年夜量的糖，易怪越来越多痴肥，那是稳定之症，果为会引致中风、心净病等心血管的病患，随时生亡。
英国政府健康政府发起：目前英国人有18-25%的能量是由糖而来的，该当下降至10%；但是联合国天下卫生构造则以为应下降至0%，才是宁静程度－－总之凡是吃产业出产出来的糖皆有害有益。
躲无可躲的情况
有一本书叫做《又杂又白又凶》（《pure, white, ａnd deadly》，penguin 1986），对吃糖那一回事有深进的剖析，做者 j. yudkin 教授指出：我们吃糖其真是背背生物进化的道理，果为正在年夜做做面，一切动物，囊括人类的先人，是受到糖份的吸引而吃有益的食物，比圆瓜菜火果，吸收维他命c等各种营养素。现在那一两代我们忽然年夜量吃糖，而露糖的食物凡是营养代价很低，果而对身材遗害深近。
我们曾经无可救药天染上了糖瘾，并且生活正在那种社碰面，曾经临时躲无可躲，肯定要历久年夜量吃产业出产的糖，怎样办？
思考以下的建议：1.逐渐加少把糖放进饮料以内，比圆茶咖啡本来每逐个杯两羹的，加为一羹半，再加为一羹。 2.绝量少喝包拆饮品（记与一罐可乐露有七羹白糖！）。多喝陈果汁或其他饮品，如薄荷茶。 3.绝量少吃糖果及苦品，比圆墨古力、雪糕、西饼，本身造一些没有太苦的饼食，改吃果仁之类小食。 4.绝量少吃罐头、纸包汤、果酱、苦的早饭谷类等。 5.吃完苦品后擦牙。
由古天起没有购白糖，改用黄糖片糖或麦芽糖，有些做做的代糖亦可思考。
改用喷鼻草及其他做做调味品，代替糖的做用。
最主要的，本来是加重粗神压力，那样我们能力够加低对上瘾饮食（抽烟、咖啡、苦食等）的依好。吃紧，我们味觉回复灵敏，能够再享受其他食物的陈味。