美味的八珍罗汉斋

健康的饮食固然是要多吃素食，尤其是当您身材或心理没有适的时辰更要多吃素食。昨天做一道素食【八珍罗汉斋】，其真那便是一道菌菇汤，做得比力优好一些，我妈道像个蛋糕。

　　本料：菌菇(3-4种)、胡萝卜、芽菜、素火腿、姜片

　　配料：盐、油

　　做法：

　　1、胡萝卜切丝、干贝、虫草花用温火泡半小时；

　　2、锅面放少许的油，放进本料稍炒，插手浑火，加盐，煮15分钟便可。

　　留神：菌菇能够选用除了喷鼻菇以中的陈菇，我用了虫草花，也是一种食用菌。