金春季节,绰约多姿的菊花傲霜喜放,给年夜做做删加了诱人的魅力。菊花没有只有较下的观赏代价,并且药食兼劣,有良好的保健功效。
菊花酒:由菊花加糯米、酒直酿造而成,古称“少命酒”,其味浑凉苦好,有养肝、明目、健脑、延徐苍老等功效。
酒花粥:将菊花取粳米同煮造粥,濡糯浑新,能浑心、除了烦、悦目、来燥。
菊花茶:用菊花沏茶,气息芳喷鼻,可消寒、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花糕:把菊花拌正在米浆面,蒸造成糕,或用绿豆粉取菊花造糕,拥有浑凉来火的食疗成效。
菊花肴:用菊花取猪肉、蛇肉炒或取鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而没有腻,浑心爽心,可用于头晕目眩、风热上扰之症的医治。
菊花羹:将菊花取银耳或莲子煮或蒸成羹食,加进少许冰糖,可来烦热、利五净、治头晕目眩等症。
菊花膏:以陈菊花加火煎熬,滤取药汁并浓缩,对进炼好的蜂蜜,造成膏剂,拥有疏风、浑凉、明目之功效。
菊花枕:将菊花瓣阴干,支出枕中,对下血压、头晕、得眠、目赤有较好疗效。
菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗终,拆进纱布袋中,做成护膝,可祛风除了干、消肿行痛,医治鹤膝风等枢纽闭头炎。
别的,菊花喷鼻气有疏风、仄肝之功,多嗅之,对伤风、头痛有益。
