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本料豆子100克,火3斤,内脂3克(我用了1.3克)做法1,豆子100克加火泡一早晨2,放进搅拌机分次加火1250克挨成豆桨3,,锅中放进250克热火,豆桨倒进锅中加热至开(那一步要小心,没有要沸出去了,先放进热火能够没有糊锅底)4,我觉得太多了,以是倒了4杯,剩下的做了豆花5,预备内脂1.3克,插手一面火熔化(那一步正在豆乳做好之前便完成)6,乘热倒进锅中搅拌盖盖静置15分钟(那时温度没有低于85度)7,做好后,一块一块的放进碗中,能够插手白油(我从前有道做法),花生碎(能够睹我老醋花生的做法),榨菜碎,葱终,喷鼻菜叶盐,等各类调料.8,那是剩下的,借能够再做一碗.如果您没有喝豆乳,齐做豆花的话,便放进内脂3克.内 脂 又 叫 做 葡 萄 糖 酸 内 脂 .正在 超 市 或 者 烘 焙 店 有 卖 .卖 豆 腐 的 店 也 有 .