昨天是佛诞，更要献一道陈味素菜！视师兄们吃得健康，吃出慈善哈！阿弥陀佛！主食是米饭配白薯（一起蒸的，好好吃！）、菜是西兰花烧豆腐，适合两人餐，别的另有个汤，下次介绍啦！本料：西兰花、豆腐（用盐火豆腐，没有消老豆腐）
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做法：1、西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；白椒切段。2、起锅热油，豆腐用小火煎略黄，衰出备用；西兰花用滚火焯片刻，捞出，控干火备用。3、用锅中剩下的一面油爆喷鼻姜片，将白椒翻炒，再挨次倒进西兰花、豆腐，悄悄翻炒多少下，用盐、胡椒粉、蘑菇粗调味，最初勾簿短便可。