材料预备：苦椒1个，菠萝1/4，素肉一包调味料：番茄酱，糖，醋，盐，生粉，火炸粉酱：正在菜市场随时能够购到的炸粉2.5元一包，上火，盐，油调开即成。1.切配材料－将苦椒，菠萝洗净净，切开备用。2.进锅摒挡－放油进锅烧热，将素肉蘸上炸粉酱放进锅面炸酥捞起。下油烧热炒匀一切调味料下苦椒菠萝，最初再放素肉拌匀上碟。那道菜酸苦可心，十分开胃，用去下饭最好没有外了。如果用青椒白椒去做材料，菜色会更好看。此次我慌闲记记购白椒了，呵呵。
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