“饮食为生人之本”。那是《黄帝内经》（简称《内经》）上一句带有归纳综合性的话。那句话的意义是道人靠用饭在世，饮食的目标是为了养生保健。
《内经》以我们民族的鼻祖、中汉野蛮的最早创立者黄帝的名字定名，它是三代医教的结晶，也是本国第一部医典。医食同源，《内经》的饮食养生篇章，也是历代人民一样平时饮食生活的本则。《内经》从我们民族生存情况的真际情况出发，为人民设想了“五谷为养，五菜为充，五畜为助，五因为益”的营养计划。多少千年去，本国人遵照那一营养计划，以素食、五谷为主，以荤食为辅，同时拥护偏偏食，历久得益。真际证真，《内经》定出的饮食构造是正确、正当的。《内经》提出“饮食有节”的主张，也是我国传统养生教的一个主要没有雅念。饮食有节，没有但肉食要有节造，便是食粮和正常食品、饮料，也没有克没有及暴饮暴食。
《内经》借使用阴阴的没有雅念和物性相反相成的纪律，去处理食品取人体健康的干系问题。比圆，倡导“饮食有节”，但又以为只要“适背”，奇然多吃一面也没有妨；冬天能够适量删加营养物量；又如，饮食时要连结良好的心理形态，没有慢没有躁，没有喜没有忧；饮食情况冬宜温温之室，春宜柳堂花榭，夏宜临火依竹，春宜阴窗下阁，以使神浑气爽，更好天食以养生，等等。那些皆陈明天反应出我国古代先民的饮食养生的饮食没有雅。