台湾马偕病院前院少，专粗于癌症临床钻研的吕革令专士道过，根据他以往正在马偕病院做癌症圆面的临床真验，并得院内各部同仁帮助的时机，他发现癌症病人血液查抄的结果呈酸性反应。历久素食、且生活接近做做的佛寺僧僧，因为体量皆偏偏属劣良强碱性，以是尚没有发现罹患癌症的病例。果而，他以为正在强碱性体量的形态下，癌粗胞是无法生少、以至是无法生存的。
健康人的血液是呈强碱性的，约莫是ph7.35～7.45左左。婴女也是属于强碱性的体量。酸性体量易令人罹患癌症，而没有少成年人体量正趋酸性化。
人为甚么会造成酸性体量？
1．过分摄取酸性食物。肉类、奶酪成品取蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食物（食物酸碱性睹本文的后面）。摄取过量的酸性食物血液会偏偏向酸性而变黏稀，没有易流到毛粗血管的终稍，而易造成脚脚或膝盖的热寒症，和肩膀僵直和得眠等。
2．生活步调正常。人类本本便活正在节拍的天下面，无法事前储蓄就寝或饮食，也没有克没有及昼夜倒置。人体净器及生物钟受自律神经控造，白天主如果交感神经活动，早晨则由副交感神经活动，若使其庞杂及倒置，便亦百病滋生，固然也囊括癌症。据统计，早睡者罹患癌症的机率比得凡人下出五倍。
3．感情过于松弛。社会节拍快会造成的压力，事情上或深造也会正在粗神上孕育发生压力。当一集体接受粗神压力后，一旦松弛松弛，时会造成猝生，称为潜正在性副肾皮量性能没有齐症。
4．粗神的松弛。劳动或体育活动强渡太下，彻夜挨牌、舞蹈文娱、开车等过分操劳。
酸性体量的生理表征
1．皮肤无光芒。
2．喷鼻港脚（脚癣病）。
3．稍做活动即感疲劳，一上公共汽车便念睡觉。
4．上下楼梯容易气喘。
5．肥肥、下背突出。
6．步调吃紧、行动吃紧。
如果您有以上生理表征，便要多留神从食物构造上调解了（食物酸碱性如下）。常睹食物的酸碱性
1．强酸性食物：蛋黄、奶酪、白糖做的西面或柿子、黑鱼子、柴鱼等。
2．中酸性食物：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3．强酸性食物：白米、降花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅等。
4．强碱性食物：白豆、萝卜、苹果、苦蓝菜、豆腐等。
5．中碱性食物：萝卜干、年夜豆、胡萝卜、蕃茄、喷鼻蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋浑、梅干、柠檬、菠菜等。
6．强碱性食物：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带、绿藻、菱角等。尤其是做做绿藻富露叶绿素，是没有错的碱性健康食物。茶类没有宜过量，最好饮用工夫为早晨。
从上面能够看出，肉食是酸性的，而蔬菜火果则是碱性的。为了防治癌症，应吃碱性或强酸性的素食食物，近离强酸或中酸性的肉食。