素食制作：上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

本料：娃娃菜、枸杞少量、三花浓奶（由陈奶浓缩而成，正常做苦品或菜用）适量

做法：

１、娃娃菜，一分四，洗净，控干火。

２、锅中衰火，火量以能盖过菜为准，插手三花浓奶、姜丝，待火开后，放进娃娃菜，煮到菜生，加盐、蘑菇粗调味，出锅前洒上泡好的枸杞子便可。

心得：

觉得娃娃菜和明白菜好已几，味道比明白菜稍微苦一面，除了了了可用去煮汤，好象借能够蒸着吃或是做菜卷。