本料：萝卜 300克、面粉 100克、盐 适量、番茄酱 适量、糖 适量、火淀粉 适量、生动物油 适量、白芝麻 适量
1、本料备齐，萝卜洗净来皮，剁碎(没有要太碎)，挤来火分。
2、将剁好的萝卜放进容器中，加盐、面粉拌匀。
3、锅中倒进动物油，烧至7成热，将拌好的萝卜馅挤成小丸子，放进油锅中。
4、用中火炸至金黄生透，捞出。
5、摆进盘中备用。
6、炒锅倒进适量浑火，放进番茄酱。
7、再放糖调成汁烧开。
8、用火淀粉勾芡。
9、淋进适量生油，做成番茄汁。
10、将做好的茄汁浇正在丸子上，洒上白芝麻便可。