本料：西生菜（包生菜，图睹最初）、紫椰菜、沙葛（天瓜，图睹最初）、白菜椒、绿菜椒、西白柿、九层塔、齐麦包一片
screen.width-333)this.width=screen.width-333">screen.width-333)this.width=screen.width-333">screen.width-333)this.width=screen.width-333">那是包生菜，是蔬菜沙推中没有行缺的。screen.width-333)this.width=screen.width-333">沙葛是广东的叫法，北边叫天瓜或白天瓜（留神白薯正在某些处所也叫天瓜），台湾叫凉薯，另有叫豆薯
做法：１、一切蔬菜用浓盐火浸泡非常钟，洗净捞出；西生菜、紫椰菜用脚撕成片；白、绿菜椒来籽切块；西白柿切片。２、麦包切小圆块，用少许油炒喷鼻坚，备用。３、将以上材料（面包除了中）拆进盆中，用适量盐、白糖、白醋、喷鼻油、少许蘑菇粗调味拌匀，拆盘，最初插手炒好的麦包丁便可。