罗汉果炖银耳

　　罗汉果有浑凉润肺，行咳，利吐，滑肠通便之功能。对付肺火燥咳，吐痛得音，肠燥便秘有很好的疗效。银耳营养歉富，露多种对体有益的氨基酸和矿物量，可滋补生津，润肺养胃。那两样加正在一起，对医治孩子吐痛肺热、咳嗽痰可能是有很好的疗效的。

　　本料：银耳一年夜朵、罗汉果一个、冰糖25克、浑火适量

　　1.特级东北银耳一朵；

　　2.用浑火泡发20分钟，剪来蒂部，撕成小朵，冲刷净净后滤干火分备用；

　　3.罗汉果对剖；

　　4.与出中间的瓢馕；

　　5.锅内倒进适量的火，插手罗汉果；

　　6.插手冰糖；

　　7.年夜火煮至沸腾时转小火，再煮5分钟；

　　8.将罗汉果捞出；

　　9.下进银耳，煮至再次沸腾时转小火；

　　10.盖上盖子，炖25分钟便可。