独身拌饭
1、主料米饭:用电饭锅煮好备用,也可将上顿吃剩的米饭蒸一下。
2、拌料
1、本料:年夜豆素肉、胡萝卜、新陈喷鼻菇、芹菜、紫椰菜、紫菜、素肉紧、生花生、生芝麻(那些材料是能够根据现成的菜自在拆配的,没有中花生、生芝麻是齐力举荐的,能够删加拌饭的喷鼻味)2、将胡萝卜、芹菜、喷鼻菇、紫椰菜切粒,年夜豆素肉切碎,紫菜用火泡,挤干火分,再切碎。3、生花生米用油炸生后,切碎。白芝麻用小火炒生。(那一步的两样材料皆能够趁有工夫的时辰一次做多些,放到稀启罐中生存,随用随与)4、起锅热油,放进年夜豆素肉炒至微黄,再放进胡萝卜和陈喷鼻菇炒至生。5、最初开初拌饭,同时放进下面处理好的一切本料,同时插手麻油、盐、蘑菇粗,搅拌平均便能够。揭示:除了了了拌饭的材料能够随便拆配之中,另有一种用饭我齐力举荐,便是将新陈的生菜叶用盐火浸泡事后洗净捞出,淋干火分,吃时,将拌好饭用生菜叶包上再吃,呵呵,去张图片看看
