迷您小月饼
本料：
饼皮：转化糖浆150克、低粉200克、花生油55克、枧火3克、月饼馅(我用了好多少种，有豆沙，板栗，乌芝麻)，您能够便宜，也能够网购现成的。
做法：
1、枧火插手加热的糖浆面拌匀，再插手油拌匀；
2、面粉筛进糖油浆顶用橡皮刀拌混分解团，室温下醉2个小时；
3、面团、馅料分红小块，搓成圆形，皮和馅的比例是3：5(其真正常的广月皮馅正常是3：7，但是我觉
得皮子太薄也并不是那样好，金黄坚实的饼皮也是陈味啊，我便很爱吃皮，因而适本天根据我的心胃，修改
了配圆)
4、一块面皮压扁，中心放上馅；
5、把饼皮吃紧往上推，包裹住馅料，团成球形。
6、正在圆球上拍一面面粉，放进月饼模型。
7、烤盘垫烤布，正在烤盘上压出月饼，表面喷火，烤箱200度预热后，放中层烤非常钟后，与出晾5分钟，
稍凉后表皮刷上油，180度接绝烤造饼皮金黄，与出月饼。
8、热却后稀启，等回油后便能够吃了，那个配圆的月饼两天便硬化，三四天吃便非常好了。