材料: 土豆,黄瓜,豆腐干,毛豆,盐,色推油,枸杞多少粒
浑炒五丁的做法:
1、齐部食材皆切成丁。
2、先将土豆、豆腐干正在开火中抄一下,毛豆也要先煮生,用自去火冲失落豆衣壳等滤干,枸杞火中泡一下捞出。
3、炒锅中置少量油,将齐部食料一起失落进炒锅中翻炒,淋少量下汤或火也止,放适量盐,最初放多少粒枸杞子,黄瓜断生便可衰盆,没有要炒烂了。
心胃取心得:
自己喜爱油腻的小菜,且居家小炒以简单圆便快速为要,以是看我的菜谱基本皆是简单圆便的,太复纯的我便懒了,干坚上馆子吃得了。那个菜正在夏日是比力常吃的,没有拘泥于哪五丁,只要能拆配且适宜的食材皆止。煮一碗浑粥,炒一盘五丁,坚老油腻、幽喷鼻可心。
