配料：米饭，用电饭锅煮好备用，也可将上顿吃剩的米饭蒸一下。
拌料：年夜豆素肉、胡萝卜、
新陈喷鼻菇、芹菜、紫椰菜、紫菜、素肉紧、生花生、生芝麻（那些材料是能够根据现成的菜自在拆
配的，没有中花生、生芝麻是齐力举荐的，能够删加拌饭的喷鼻味）
做法：
1、将胡萝卜、芹菜、喷鼻菇、紫椰菜切粒，年夜豆素肉切碎，紫菜用火泡，挤干火分，再切碎。
2、生花生米用油炸生后，切碎。白芝麻用小火炒生。（那一步的两样材料皆能够趁有工夫的时辰
一次做多些，放到稀启罐中生存，随用随与）
3、起锅热油，放进年夜豆素肉炒至微黄，再放进胡萝卜和陈喷鼻菇炒至生。
4、最初开初拌饭，同时放进下面处理好的一切本料，同时插手麻油、盐、蘑菇粗，搅拌平均便能够。