梅菜蒸冬瓜
本料：冬瓜、梅干菜
做法：1、把冬瓜切薄片煎至表面金黄备用。2、梅干菜用火泡开，挤干火分后用油炒喷鼻，加少许酱油、蘑菇粗调味。3、最初把煎好的冬瓜摆正在一个较深的盘子面，将梅干菜倒正在冬瓜下面，蒸20分钟。4、蒸好后，将盘子倒扣过去，过剩的汁倒进锅面勾少许芡淋到冬瓜表面便可
本料：冬瓜、梅干菜
做法：1、把冬瓜切薄片煎至表面金黄备用。2、梅干菜用火泡开，挤干火分后用油炒喷鼻，加少许酱油、蘑菇粗调味。3、最初把煎好的冬瓜摆正在一个较深的盘子面，将梅干菜倒正在冬瓜下面，蒸20分钟。4、蒸好后，将盘子倒扣过去，过剩的汁倒进锅面勾少许芡淋到冬瓜表面便可