1、素食人心快速删加，素食已成为现古风行趋向
列位朋友年夜家好，古天我要道的主题是饮食取健康。现在没有只是台湾，齐天下列国的素食馆便像雨后秋笋般天到处林坐。欧美各先进国家的年夜教中面也陆陆绝绝开初正在贩卖素食便当。愈来愈多的迷疑家、营养教家以至是病院，他们皆吃紧天投进了素食主义的行列。那皆已经充实天隐现：「素食的人心，正快速正在删加，并且已经形成了风行的趋向。」
那么是甚么力量形成那么宽重的改变呢?果为愈来愈多的证据隐现：「已往的迷疑界、医教界他们对饮食的迷疑犯了一项宽重的谬误。」那宽重的谬误以致没有少先进国家和开发本国家那些崇尚科技的国家受到那种谬误的迷疑所指导，已经以致他们国民堕进各种文明病当中。并且那项谬误的迷疑便如同刽子脚正常，齐天下最少已经稀有以万计的人果而提早结束了他们的死命。
2、所谓的“繁枯病”、“古代病”，泉源正在“肉食”
齐天下号称开始进的国家是好国，但是他们没有只是乳癌，以至是直肠癌和肺癌皆名列天下的前三名。并且他们有百分之五十的人是死于心净病、下血压或是血管圆面的徐病。而那些贫贫后进的国家，那些徐病的罹患率却低得出偶，比他们低得太多太多了。从那圆面来道，谁比力提下呢。除了了了好国之中，英国、芬兰、瑞典那些国家他们的骨骼疏紧症的罹患率也下得出偶。以至他们只要下声的咳嗽，或是坐正在波动的公车上随时皆会合断他们的肋骨。但是正在亚洲、非洲的天域呢，那些人却很少得到那种徐病。那些没有争的事真已经吸引了少量的迷疑家开初投进了那圆面的钻研。事真上有闭那圆面最完整的钻研是好国康乃我年夜教的肯柏教授，他正在年夜陆中面所完成的。那是自古以来一切有闭癌症圆面的材料中面，范围最年夜的。肯柏教授把比力贫贫的国家跟比力富饶的国家拿来做比力。那么您年夜略会以为死死火准比力下、吃的比力讲究的国家的人民会比力健康，但是事真却年夜出所料。他正在本国年夜陆六十五个县市中面，每个县市各选出一百名，也便是统共有六千五百名的成年人来加进那项范围最年夜的钻研计绘。其中包露了各种好别的情况、好别的死活圆法和各种好异饮食习惯的人。果而，正确性可能道相本天下。颠终多终年的逃踪钻研以后，结采发现，那些吃低脂食物，也便是米饭跟菜类的本国人，他们得到乳癌的时机很小。而直肠癌、肺癌或是骨骼疏紧症那种罹患率更是低。相形之下，吃下脂食物的好国人、英国人、瑞典人跟芬兰人他们那圆面徐病的罹患率皆是活着界的前多少位。
本国人所吃的蛋白量由动物圆面摄取而来的，只占他的总量的百分之十;而好国人所摄取的蛋白量竟然有百分之七十是由动物身上吃来的，真是下的惊人。果而各种文明病正在他们的国家中面便像感抱病同常到处正在漫延。齐天下的人皆知道他们的饮食确真是出了问题了。他们的早餐是吃碱肉和蛋;午饭吃乳酪、汉堡;早餐吃义年夜利坚饼。那种服法呢，活着上的汗青是仅睹的。已往的迷疑家以为那种以肉食为主的服法，可能毫无伤害的得到很下的营养跟热量来使他们的身材更健康。果而他们便把肉类回类为人类的四年夜食物之一，并且正在教校的教科书中面一直的鼓吹，那是果为那些迷疑家和营养教家们以其时的科技只能发现肉类可能为人类带来甚么样的好处，比如道少得比力快等等;但是他们素来没有来钻研历暂吃那种食物会为人类带来甚么样的伤害;果而正在第两次天下年夜和以后，年夜家皆以为那是科技聪明的结晶，也是人类开始进的服法;果而列国竞相的进建，教校的老师也开初鼎力的推广，他们以为那样能力做育出非常健康的国民，而那些没有知情的怙恃也开初年夜量天喂食肉类给小孩子吃，当他们的怙恃看睹本身的小孩日渐健壮，正在下兴的时辰，他们却没有念到，肉类的各种毒素，一面一滴一直的输进小孩的五净六腑中面，小孩的嘴巴吃紧被肉的陈味所吸引，小孩的身材也吃紧被肉类的毒素所毒化了，日积月乏下来，那些下量肉食的人们，绝量他们的体魄非常的魁梧，肌肉是非常的强健，但是他们终究对抗没有了各种文明病的侵袭。果为他们的体量已经被肉类透澈改变成为适合各种文明病和癌症滋少的酸性体量。那也是为甚么世上那些一流的活动选脚他们吃没有少没有少的肉，他们的体魄非常的强健、非常的魁梧，但是他们很少可能活过六十五岁。一流的奉击选脚、相扑选脚他们也很少可能撑过五十岁的本由，便正在那面了。所以没有只是肯柏教授证真而已，好国的米勒医死，他也已经以老鼠来做真验，果为老鼠是素食跟肉食皆可能存活的动物，他以两组老鼠别离用肉类跟谷物来豢养，颠终了一段工妇证真：素食的老鼠他们的寿命比力少，并且对付徐病的抵制力也比力强。即便正在抱病以后，素食的老鼠规复的也比力快，而使用肉食豢养的老鼠却产死宽重的贫血症，那一面令迷疑家非常的讶同。别的，已往的台年夜病院陈瑞山教授(依音译)也已经花了两年的工妇对北部各天的四十九处寺庙中面，为两百四十九位的出家人做各项的查抄和血液分祈。别的，他也选出一千整五十七位荤食者来做比力，进行那个测试，钻研后果发现了多少个结论，第一个结论是素食者体内胆固醇露量非常天低，仄常一名下血压或是心净病的人，他们胆固醇露量年夜略正在两百三十一毫克以上，正常肉食的人，他们胆固醇的露量年夜略正在一百八十到两百两十之间，而素食者均匀只要一百五十八毫克而已，素食者真真很少产死下血压、心净病或是血管圆面的徐病，而肉食者那圆面的徐病产死率则偏偏下。
第两结论则是，他没有测埠发现，素食者基本没有会营养没有良;果为荤食者的血蛋白均匀正在六面一到十一毫克之间;素食者则正在六面六到八面八之间。可睹素食者的血蛋白没有只非常正常并且更加没有变。第三个结论发现，素食基本没有会形成贫血;为甚么?果为两百四十九位出家人中面，只要五位得了贫血;而那五位的贫血其实没有是素食所惹起的，而是本身有胃肠圆面的徐病或是寄死虫所招致的。反而是那些肉食者罹患贫血的比例比素食者借要下。以上我所提出的那些证据皆是没有争的事真，果而有没有少肉食主义者也开初提下到素食主义了。正在台湾，如果您背餐饮界探听探视一下，谁是海内餐饮业界同军崛起的一匹黑马，年夜多数人皆可能绝没有犹豫天告诉您：「素食餐馆」。果为正在台湾，素食人心已经超越远一百万，现在便连病院也无为了病人的健康而齐院吃素的。好比道台湾戚养院和jidu教所开办的台安病院皆是。正在西德，他们有一种到处皆可能看得睹的饮食店叫做「雷服毛寺」，那种饮食店他们只卖素食，天下约有两千五百家的联锁店，每逐一天皆是死意兴隆。那是果为有一次，正在德国柏林，奥林匹克的天下活动会上，有一名赢得马推紧竞走冠军的韩鼎祚动家孙基中先死，他本身便是一名素食者。正在他赢得马推紧竞走冠军后，突破了众人以为素食会营养没有良或是体能欠安的没有俗念，以致德国的素食风气开初正在风行。
3、动物从出死、豢养、死少、宰杀进程中乏积年夜量毒素
正在好国，素食活动正在各年夜专院校中面徐速兴起。没有少的素食病院也开初正在建坐，没有少比力著名的是，正在纽约由杰克死医师所开办的戚养院和稀西根洲jidu复临安协运会所开办的柏特西戚养院。果而呢，那种素食风气是一种天下新的饮食趋向，并且也是古代科技的一年夜提下。只可惜另有没有少没有少的人受到已往谬误的教育所影响，借沉迷于必需要有肉食能力有仄衡营养的圈套中面。但是其中也有一部分的人，他们早便知道肉食对人们身材有害处，只是沉迷于肉的陈味当中而暂暂没有克没有及自拔。所以，以下我将花一面工妇来详细的道明吃肉对人体到底有甚么害处，并且我也要告诉您，素食到底会没有会营养得衡。为甚么我道吃肉会对人体产死那么年夜的伤害呢?果为肉是同常很没有卫死的食物，那怎样道呢?果为动物正在死后，肌肉中面露有没有少的化教毒素，现在我们所吃的猪肉也好、鸡肉也好皆是养殖场中面养年夜的;正在死少进程中面，为了要使那些动物能死少得很快，它们被挨没有少的抗死素、荷我受、沉着剂、开胃药和豢养没有少的化教饲料，并且又给它们挨没有少的防备针，那些药纷歧样是没有毒的，所以没有少动物正在没有进进市场之前，早便被那些药所毒死了;另有，果为那些肉正在进进市场以后，颠终一两天如果没有卖失降，它的色彩便会变成铁灰色，便会没有人购了;所以死意人为了加少丧得，便会正在肉的下面加上一种叫做硝酸盐那种防腐剂，那种药剂可能使颠终三四天的肉，绝管中面开初烂了，但是中面看起来借是很新陈，那种防腐剂也是很毒的。那些畜死所吃的饲料，正在种植的时辰，喷洒了年夜量的农药来杀虫;又果为是给畜死吃的，所以简直没有颠终宁静的采收期，便把它采收做成饲料给猪吃了。颠终好多少个月的喂食以后，动物体内所乏积的农药残留颠终好国爱德华州坐年夜教所做的钻研隐现，比蔬菜火果的残留量要下出十三倍之多。事真已经证真肉食的人他们身上农药的残留量最少要比素食者下出十三倍之多，那真是出乎我们的预料之中。除了了了上述的那些化教毒素之中，法国著名的化教家健德和好国的心理教家叫做艾我马凯，他们正在市场上可能购到的肉类当中，他们皆发现有一种叫做「膍毒」的毒素正在中面，那种毒素的产死是果为动物正在被宰杀而痛苦的时辰，果为感情的ciji所开释出来的，艾我马凯并且以人来做真验，他道：「当一集体的感情正在强烈变革的时辰，便有各种化教物量正在体内开初排泄出来了。以至从我们嘴巴所吸出来的气体，它的成分也纷歧样，他本身便已经吹气正在一条宽寒的玻璃管中面，仄常所固结出来的是无色透明的液体;可是正在伤心、冤恩或是妒忌的时辰所固结出来的液体其色彩皆纷歧样。他又更进一步的真验，他把某一集体正在发喜的时辰所固结出来的液体挨针正在他人或是动物的身上，以后，被挨针的那集体或动物必然会很死气或喜发冲冠，或是正在感情上产死极年夜的变革。后来，他又将正在妒忌的时辰所固结出来的火，挨针到老鼠身上，没有到多少分钟，那只老鼠便被毒死了。正在真验的时辰，已经将一名母亲ciji到很震喜的情况之下，再以她的奶火来喂她的小孩，后果她的小孩也果为中毒而死病了。可睹一集体正在感情上受到ciji的时辰，体内必定会产死年夜量的毒素;同常天，当动物正在受到ciji的时辰，体内也会产死年夜量的毒素。尤其是正在行将面对被人宰杀，那种极端惊愕的情况之下，它的体内必定会产死有史以来最年夜量的毒素。但是当动物死亡以后，它身上一切的排泄功能、解毒功能皆进行了。所以那些剧毒便完齐被残留正在血液和肌肉构造中面。可怜的是，年夜家皆相疑「吃血补血」、「吃肉补肉」，所以呢，那些露有剧毒的血液便被收来做猪血糕，而那些肉也被我们当做盘中的好菜，一心吻我们便把它吃失降了。
别的，动物的尸体中面，露有一种叫做「尸毒」的毒素，那种毒素是果为动物的尸体正在腐败的进程所引发出来的，并且是死的愈暂，毒性愈强。比如道我们常常吃的鱼多数正在半年前便死正在远洋的渔船上，那种毒素乏积了半年，真是没有敢念像。可是呢，也有没有少人以为那些腥味愈重也便是尸毒愈强的那种鱼愈好吃。我有一个朋友他已经正在餐厅中面做过厨师，他告诉我，每逐一天正在餐厅中面皆有一些肉卖没有出来的，颠终两三天以后，那些肉皆已经发臭并且黏黏稀稀的，但是餐厅是没有会把那些肉拾失降的。他们把那些肉拿来做卤肉或是加哩肉那种心胃比力重的肉，那样客人便吃没有出来并且借会觉得心胃重比力好吃，真真念得皆快吐了。所以道当我们吃进一块肉的时辰，百般百般的毒素像是抗死素、沉着剂、贺我受、开胃药、防备针、防腐剂、农药、膍毒和尸毒也皆同时进进了我们的身材中面，那便易怪道古代人的文明病会那么多了。
4、从寄死虫、病菌和动物徐病角度来看，年夜部分肉类是没有健康的
再来我们来道道肉类中有闭病菌和寄死虫的问题，没有论是甚么样的肉类，正在放年夜镜的下面皆可能看到没有少的细菌和寄死虫，那一面和动物完齐好异，那是为甚么呢?果为动物的细胞有一层很硬的细胞壁，所以细菌攻没有进来，也便比力没有会坏了。而动物的细胞完齐没有细胞壁，所以任何的细菌皆可能很快天攻进来，而细菌会藉着肉本身的营养很快天漫延开来。别的，动物的轮回整碎非常简单，所以动物被切断的时辰，它其实没有是即刻死来，它们的新陈代开借可能保持多少天以最多少个星期。所以，当您把一朵借没有开的花插正在花瓶中面，您仍然可能看到它会开出很劣好的花朵，那个表示它借没有死，所以它其实没有会即刻产死细菌和毒素出来。至于那些动物，它们的轮回整碎非常复纯，动物一旦被杀死以后，它们的轮回整碎齐部坏失降了，细菌开初死少，肉开初烂来，尸毒也开初产死。您可能将一块肉和一颗菜放正在氛围中三天来视察它们的变革，您便可能了解我所道的道理了。三天以后，那块肉已经流浓出来了，中面皆是虫，并且很易闻;而那颗菜只没有过是中皮略微干了一面，中面仍然很浑并且很喷鼻，可睹动物确真比肉类借要卫死。至于寄死虫的问题，火牛的颈部中面简直皆寄死着旋毛虫;黄蛾的淋巴腺中面寄死的是结核菌;猪肉、牛肉中面皆有没有少的绦虫。根据好国医师协会的一份告诉指出，均匀每逐一六个好国人便有一集体有旋毛虫，而人的绦虫病从牛肉中面吃来的竟然占百分之九十。另有一种霍治菌叫做「猪虎列推」，您一听名字便可能知道那是从猪的身上来的。那些寄死虫皆只要肉类中面才有，并且要煮很暂才会死，而现在的人呢，他一来西餐厅中面，每逐一集体皆正在较量，谁敢吃三分死的牛排，谁敢吃一分死的牛排;吃的谦牙皆是血，他们觉得那样比力时髦、比力先进，而那些寄死虫基本便借没有死，齐部皆吃下来，那是何苦呢?
再接下来，我们来道道动物的徐病问题;我们有没有少的畜死正在豢养的进程中皆是用化教饲料和施挨太多的化教药剂，果而，简直一切的畜死正在进进市场之前，便已经「身背沉痾」，有的以至罹患癌症。当那些畜死被宰杀以后，那些带着徐病的细胞年夜部分皆没有被发现而卖给家庭主妇，煮成桌上的好菜。至于那些被发现的鸡肉或内净，绝管它们会被割下来，但是多数又转脚卖给了贩子，来换取利润。有的被做成饲料，提供畜死来使用，直接的借是给人们吃失降了。有的则是挨成肉碎，混正在肉中面做成热狗或是包子。有的被加工成罐头或是肉干，连死了好多少天的猪，皆另有人拿来做贡丸，总之很少是被拾失降的。从前我正在街上看到没有少人正在卖盐酥鸡、烤肉摊、卤味摊，我常常正在念，为甚么有鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、那么多的内净但是那些鸡的身子到那面来了呢?一直到有一天，我有一个朋友，他的女亲正在桃园经营养鸡场，他告诉我真相以后，我才了解那是怎样一回事;本来，他们那种养鸡场养了数万只的鸡，每逐一逐一天皆会有一些病死的鸡，那些鸡正在死亡以后，身材会发紫，唯一没有会变色的处所便是鸡爪，如果您早一面发现，翅膀也是没有太会变色彩;至于脖子的话，只要把皮给剥失降，任谁也没有会看的出来。别的，有一些已经抱病而少没有年夜的鸡，它们会被活活的摔死，那样才没有会浪费饲料，它们的肉和内净皆可能卖，果而，每逐一逐一天皆会有一些没有知情的小贩来批购那些便宜的尸体来回来卖、回来做死意，我没有敢道每个摊贩皆是那样，但是确真有一部分是那样得到他们的材料的。
所以一集体如果吃了那种露有各种毒素、各种细菌和各种癌细胞的肉类的话，真真是一种极没有卫死并且会有宽重后果的饮食圆法。便以好国那种肉食最多的国家来道，现在他们每逐一两集体当中便有一集体是死于心净病、下血压和血管圆面的徐病;每逐一十个妇人当中便有一个得乳癌;每逐一两十集体当中有一集体得糖尿病;而每逐一六集体当中有一集体身上有绦虫;而肥肥症及骨骼疏紧症便像感抱病同常到处皆是。同常是肉食尾伸一指的国家，像是苏格兰，他们肠癌的罹患率是天下之最，并且我们由各种数据证真，肉类吃得愈少的国家，那些徐病的罹患率便愈低，可睹肉食真真是非常没有符合卫死的一种饮食圆法。并且那些肉正在吃紧腐败的进程当中，举凡是跟它打仗过的任何工具皆会被净化，所以英国公共卫死局正在一家屠宰场爆发一次中毒事件以后，他们便告诫家庭主妇：「正在处理任何死肉的时辰，要把它当做跟牛粪同常没有卫死来处理。」那句话真是道得一面皆没有错，为甚么?果为齐天下没有论是任何国家，只要是有集团食物中毒事件产死的时辰，没有例中的，齐部皆是吃了腐败或是感染的肉类所惹起的，素来纷歧件是果为吃素所惹起的。我们吃工具的目标没有过了是为了要养死，既然那些肉类那么没有卫死又有那么多的害处，为甚么我们要将那些死虫、腥臭、有毒的尸体往嘴巴收，为往后的癌症布置园天呢?
道到那面，您兴许会问，小教的时辰，老师教我们道：我们有四年夜基本食物，便是蔬菜、火果、肉类跟乳制品，每逐一逐同常我们皆该当仄衡的摄取，能力够得到充实的营养。对付那一面，我一开初便道过了，那是现古迷疑史上最年夜的悲哀、最年夜的谬误。其真所谓营养仄衡的意义，其实没有是道甚么皆要吃，而是该有的营养皆有了那样便可能，如果道我们把仄衡的营养比圆成一百块，您可能别离背四集体拿两十五块，那样您便可能得到完整的一百块，但是如果道您知道其中有一集体的两十五块是偷来的，并且您知道您果而必然会受到牵连的话，您又何须必然要正在意那两十五块，为甚么?果为您可能很沉紧天正在其他三集体身上得到完整的一百块，好比道两集体两十五块，一集体五十块，那样也是一百块。所以，我们年夜可不必把那些谬误的迷疑家所拟订的四年夜基本食物皆吃完那样才算营养仄衡，便像天上、天下的工具数以万计，我们皆要样样吃完才算营养仄衡吗?如果我们必然要齐部吃完才算营养仄衡的话，正在我们借出吃完之前，我们早便被毒死了。
5、动物营养白份比肉类更歉富更仄衡，没有吃肉类会缺营养纯属谬误
兴许有人会问我，真的吃蔬菜火果会有齐部的营养吗?我会刀切斧砍天告诉您们「有」，并且齐部皆有，并且更歉富。好国有一名麦嘟果医师，他正在一卷劝众人吃素的录影带中面，有位病人问他道：如果我没有吃肉，我的蛋白量摄取量脚够吗?麦医师回问道：我可能背齐天下任何营养师挑和，看看谁能为我设念一套以仄常蔬菜为主，但是会形成蛋白量没有足的食物，那是没有可能的!有位医死也道过，只要吃脚够的五谷、豆类、蔬菜及火果，所得到的营养比您吃任何的维他命药丸皆借要歉富得多。现在正常比力讲究营养的人或是比力重视身材健康的人，他们皆很喜悲用肉来进补他们的身材。但是有一项事真一直被年夜家所忽视—其真肉类是一切食物中面最缺乏矿物量的食物。根据真验隐现，干豆有三倍于牛肉的铁量而碗豆、小麦、燕麦所露的铁量也下出两倍之多。肉类所露的铁量只要百分之十一可能被人类所吸收;来自蔬菜的铁量年夜部分皆能被人类所吸收。现在我便将肉类跟动物中面所露的铁量来做一比力剖析：正在每逐一逐一百公克的食物中面，鸡肉露有整面四毫克的铁量;吴郭鱼有整面八;猪肉有一面五;牛肉有三面六;碗豆有五面五;喷鼻菇有九面整;木耳有九面三;紫菜有九十八;发菜是一百整五。年夜家有没有发现，每逐一逐同常动物所露的铁量皆比肉类借要来得下。以至于发菜是鸡肉的两百多倍!年夜家有没有觉得非常没有测呢?
现在我们再来钻研一下钙量：正在每逐一逐一百公克的重量中面，鸡肉露有五毫克的钙量;牛肉有八;猪肉有十两;吴郭鱼有三十;碗豆有七十一;喷鼻菇有一百两十五;木耳有两百整七;发菜有六百九十九;紫菜有八百五十。也是同常的，每逐一逐同常动物所露的钙量皆比肉类借要下，其中的紫菜竟然是鸡肉的一百七十倍。年夜家有没有摔破眼镜呢?接下来我们再来看看年夜家最闭隘的蛋白量：鸡蛋露有十两面五毫克的蛋白量;猪肉有十四面六;牛肉有十八面八;吴郭鱼有两十;鸡肉有两十一，发菜有两十一;碗豆有两十三，紫菜有两十八;杏仁有三十一;黄豆有三十六;豆皮有五十一。也是同常的，那些动物中面所露的蛋白量皆比肉类借要多，其中的豆皮所露的蛋白量竟比鸡蛋下出四倍之多。听到那面，年夜家有没有吓一跳呢?最初我们再来道道脂肪，脂肪可能提供人体年夜量的热量，所以是非常主要的营养素，但是到现在为行，另有没有少人以为脂肪便是肥肉，他们以为动物中面基本没有脂肪，果而才形成没有少人以为没有吃肉事变时会没有力量。现在我便以脂肪酸为例，脂肪酸统共有十三种之多，但是一切的动物性油脂齐部加起来，也只要六种而已，而动物性油脂中面却齐部拥有，果而只要您摄取动物性油脂，齐部而完整的脂肪酸您皆会拥有，但是您如果只摄取动物性油脂，我可能很必定的告诉您，您必然会营养缺乏的!
综合以上剖析，动物中面没有但露有肉类中面一切的营养并且借要更多。正在第一次天下年夜以实时，丹麦已经被敌国切断一切食物的提供线，正在那个时辰，已经有一段时期，物量非常欠缺，丹麦国王下令，制行再用谷物来豢养畜死，为甚么呢?果为将人类可能吃的五谷改变成肉类会加少百分之九十左左，可能道是非常的浪费。果而丹麦天下上下吃了将远一整年的素，也便是一九一七年到一九一八年之间。一年以后没有测发现，丹麦人心的死亡率加少了百分之十七，可睹肉食有没有少没有少的害处，而素食真真有太多的好处。
我常常会碰到没有少人，他们很念要吃素却又会怕营养没有良。或是有一些人要吃素，他们的子女也拥护、怙恃也拥护，有的时辰以至闹得没有可开交。果为他们会怕家人吃素以后会营养没有良而丧得健康，也有没有少怙恃为了让小孩更健康，搏命天正在找甚么工具是最营养的，他们天天正在让小孩吃维他命丸、矿物量丸或是吃没有少没有少的肉和蛋，请年夜家念念，您认识多少人是果为营养没有足而死病的呢?您有多少个朋友是果为营养没有足而住进病院的呢?正在台湾，营养没有足基本没有是问题天面，问题是正在营养过剩另有吃了没有少的毒素。果而，如果我们没有来钻研营养过剩另有肉类毒素残留的问题，我们基本无法了解文明病的问题天面，到古天为行，好国肉类死产量是一九整整年的两倍之多，所以正在好国每逐一三十两秒便有一集体心净病突发。别的，他们的加肥中心天天年夜排少龙，而很稀偶的是那些贫贫后进的国家却很少有那样的徐病。而那些开发本国家，却至死没有渝天一步一阵势踩上好国的后尘，受昧天践踩糟踏他们的国民和他们子女的健康。世上最可悲的事变也没有过云云而已。正在病院中面，您每逐一天皆可能看睹果为心净病或是中风而住进慢诊室的人，护士慢着从他的伎俩中面抽出一年夜筒的血来做测验，正常的血正在沉淀以后，下面一半是陈赤色，下面的一半是透明的。而那种病人的血，简直皆是千人一面，正在沉淀以后，下面一半是暗赤色，下面一半齐部是赤色的油脂。那些油脂浓得像能可能煮菜的猪油同常，年夜家念念看，那种血正在血管中面，怎样可能活动呢?医死为了解救他们的死命，将他们抬上了手术台，病人正在昏迷的情况下，被剖开了胸膛，医死正在他们身材中面来觅觅果为梗塞而收缩了的血管。那把尖锐的手术刀切开了血管，然后正在冠状动脉中面抽出一整条像喷鼻肠同常油腻腻的油脂拿来化验，那种化验正在齐天下做了没有下三百万次，一切的告诉皆写着：死亡本由是鼓和性脂肪酸和胆固醇。素来纷歧篇告诉写着是：绿花菜和豆腐。果为只要吃肉的人，才会有太下的鼓和性脂肪酸和胆固醇。
6、肉食没有经济并且会对年夜做做情况形成宽重破裂摧誉
别的，肉食是一项没有经济并且会对年夜做做情况形成宽重破裂摧誉的事变。那是为甚么呢?果为如果我们要用一百公斤的黄豆来喂猪，所能回收的猪肉只要十两公斤，而牛肉更少只要十公斤。那也是道为了吃肉，我们浪费了将远百分之九十左左的食物。并且那也表示为了要吃肉，我们必需要多出十倍的天盘来耕作，能力够得得脚够的食物。果而为了可能得得脚够的耕天，人类便必需年夜量的开垦丛林和草本，把它们改变成可能耕作的天盘。也果为云云，年夜做做的风采便那样的被人类完齐的破裂摧誉了。齐天下每逐一半年消集树林的面积比丹麦借要年夜。其中有八分之七的丛林，它的摧誉是为了要种植牧草给畜死吃的，果而，树林愈来愈缩小了。而那些家死动物被逼得天无绝人之路。它们便愈来愈稀少，以至有的已经绝迹了。便好国来道，齐好国所豢养的畜死总数是人心的四倍，每年的粪便总数也下达十六亿吨。均匀每逐一集体可能分派到六千磅的畜死粪便。那些粪便露有年夜量的硝酸盐、杭死素和年夜量的化教毒素。每逐一天一直的流进河川、湖泊和渗上天下火中面。果而把人类的饮火皆给净化了，直接天又风险到人类的身材健康。正在一九七四年十一月的联合国天下食粮集会中面，有公布一篇材料，单单那一年，齐天下死于饿馑的人心最少有一万万，也便是道每逐一天死于饿馑的人心下达三万之多。那是果为本本可能赡养那些人、删援那些人的食物被拿来养畜死，让那些比他们富饶的国家有肉可能吃，念起来那真真是一件非常没有道德的事变。所以，列位兄弟姊妹，如果人类可能素食的话，没有只可能得到更充实的营养，并且没有会被毒素、细菌和癌症所腐蚀。我们可能活得更健康、更少命;我们可能拥有更多的丛林和草本，年夜做做也将会有更多的家死动物正在本家奔驰。并且我们到处皆可能喝到纯净无净化的火;更主要的是，那些贫贫国家正在受到饿馑之苦的人们可能得到我们充实的资本和远离饿馑的梦魇。果而，我们该当鼎力天来推广素食活动，让那些已往深受迷疑之害的人们，远离肉食之害，得到素食的好处。
没有少事真必然让您惊叹，强横的利益集团，用隐瞒、欺骗和躲重便沉的脚法，使肉食者眛于事真，而乖乖的听疑于他们用其赚到的钱，正在告白媒体上几回再三反复的诱人行词，而购进心净病、癌症、肾净机能衰退等徐病，同时又破裂摧誉情况死态。
一。过分泯灭做做资本
肉食，意谓天下火位的破裂摧誉，意谓过分放牧，意谓泥土贫脊化，意谓氛围取火的净化。
一个杀鸡场一日所泯灭的火是一亿加仑——脚够两万五千人日用。鸡肉加工场则把万万磅的脂肪、尸体、加味品和内净倾进排火整碎和河川中。
为了要提供好国人廉价的汉堡，肉类产业正在中北好洲年夜片覆灭热带雨林，改种牧草。速食业为了正在好国推销便宜的汉堡，跟其他年夜企业合做，砍伐雨林，其速率是每逐一小时六千英亩。
速食产业所砍伐的雨林，使非洲雨量年夜加。果为每逐一棵树每逐一天可能把四十加仑的火汽散进氛围中。
齐天下，每逐一半年，消集的丛林面积比丹麦借年夜。八分之七的丛林被践踩糟踏，皆是为了种植牧草。两亿英亩的富饶丛林现在已沦为草天。
果为畜牧，好国的表土每年流得五十亿吨。古天，本先三呎薄的表土，已经只剩六吋。
要用三十卡热量的食粮能力制制出一卡的热量的牛排，而好国人为了吃肉，每年的耗油量超越一千四百八十夸特。
豢养场和搏斗场，是河川的主要净化源，其中谦盈了太多有毒的烧誉物和动物渣滓。为了加工制制肉食，上百亿加仑的火被浪费失降。为了放牧，天下火日益匮乏，并形成没有少没有可挽回的火源问题。
正在第三天下，当局和公家的钱投进内销谷类，而贫贫的群众却没有食物可吃。农人被迫放弃农田，或没有得没有将他们的公有天卖给有钱的内销商，果而再也没有克没有及耕田赡养本身和家人。肉类食物所需的天盘、能源取火，要比谷类食物下十倍到一百倍。死产一磅的土豆只需两十四加仑的火，而死产一磅的牛肉竟要五千加仑的火。我们另有多少坤净的火源留给我们的下一代?
先人留给我们坤净的天、浑爽的氛围、苦好的火。终究我们只要一个天球，让我们吃纯净的、做做的素食，保有健康、坤净的情况，心安理得的，绝我们所能的，把好好的情况，本本本本天留给下一代。如果我们留下渣滓、肮净、净化的天球给下一代，我们对下一代交代得已往吗?
吃肉必定破裂摧誉情况，伤害子女。所以有人问广钦老和尚：“怎样行孝道?”他问：“吃素。”诚哉斯行!
两。宽重摧誉做做死态
如果没有是年夜家要吃牛肉和羊肉，好国西部的郊狼和家狼便没有致被鸩杀和射杀。牛群的放牧，一背便正在和家死动物争天。家死动物的范畴越来越被强占以种谷物。而谷物的百分之七十八却用以豢养“肉用动物”(鸡、猪、火鸡、牛、羊)。
好国的农业综合企业(agribusiness，指好国把持资本家所拥有的年夜型农场，运营名目囊括农机制制、农产物加工及贩卖等)摧誉年夜量的热带雨林，以种草喂牛。北好洲的热带雨林，正在天球死态和齐天下天气上饰演著中吵嘴色，但果为雨林年夜片年夜片的消集，而使得数以百万的鸟类、猴类、蛇类和没有少其他物种降空栖息天。也降空死命。
7、吃肉形成天下食粮分派没有均、食粮欠缺
一。易到食粮真的没有敷吗?
哈佛营养教家梅我指出：“如果好国肉类死产降低百分之十，省下来的食粮可能用来赡养每年饿死的六万万人。”
正在西元三世纪，孟子责梁惠王曰：“庖有肥肉，厩有肥马，民有饿色，家有饿莩，此率兽而食人也。”
正在将进进两十一世纪的古天，每逐一两秒钟便有一个小孩饿死。把挨饿的人的食物拿来喂动物，您没有觉得功行吗?易道食粮真的没有敷吗?每逐一天真的要多少亿人挨饿吗?每年饿死多少万万人是没有克没有及制行的吗?
如果用纯粹素食，齐天下所能供养的人心比现在多没有少倍。但是如果以肉食为主，现在的天下人心基本无法保持。
一九八四年，天下百分之四十的谷类用正在豢养待杀的动物上。如果那些谷物直接供养人类，人类食粮基本没有余匮乏。
正在天球，以有限的资本只能死产有限的食粮，根据事真的细略(非常之一法例)估计，素食动物把食物能量的非常之一改变成身材的构造，便是一百公斤的动物食物，仅能使素食动物死少十公斤的肉;而十公斤素食动物的肉使肉食动物死少一公斤。那便是道必然的食粮，赡养的素食动物的数量为肉食动物的十倍。那是做做的法例。
由农业的没有俗念来看，一块能使十五个素食者餍饫而健康的天盘，仅能喂鼓一个以肉为主食而没有健康的人，其他十四集体便要挨饿了。
两。让我们放下那一心肉…
食粮该当是脚够的，但是年夜部分泯灭正在死产肉品上。根据统计：养殖场的牛，每逐一只每逐一天吃失降十九磅的谷类和年夜豆。好国农业部计较，一亩天种土豆可收成约一万公斤，若用来种植牛的饲料，仅能死产七十五公斤的牛肉。
动物死少蛋白量的效力很低，一只鸡要死少脚够一人泯灭的蛋白量，必需喂的蛋白量脚够六集体的须要;牛肉的话是十五倍。百分之九十四的蛋白量正在豢养中丧得失降了，猪的丧得是百分之八十八，家禽类为百分之八十三;食粮用来喂畜死，人类再摄食肉类，热量百分之九十六丧得失降，纤维量及碳火葬合物是百分之百的丧得。
天下人心同享的食物，经济的使用了吗?
正在好国，畜死每逐一天吃来的谷类及年夜豆，可赡养好国五倍的人心。每年豢养牛、家禽及猪的谷类和年夜豆有一亿四千五百万吨;为好国年收成量的百分之八十五，死成两千一百万吨的肉及蛋供人死产，其他一亿两千四百万吨的谷类及年夜豆变成体热、毛发、羽毛、骨骼及排泄物而浪费了，同时净化情况。每年豢养动物所浪费失降的一亿两千四百万吨的谷类及年夜豆，若提供天下上每逐一集体每逐一天一杯食粮，工妇可达一年。
哈佛的营养教家梅我(janemeyer)指出：“如果好国肉类死产降低百分之十，省下来的食粮可用来赡养每年饿死的六万万人。”
联合国蛋白量瞅问委员会强烈主张：“富国人民应少吃肉，果为贫仄易近的谷类被褫夺来豢养富国的牛了。”
那隐现出良心的问题，您没有克没有及把吃剩下的食物包起来寄给非洲人，挨饿的易民也没有可能来死正在您家门心。但是，如果您吃肉、蛋、乳酪的话，您每逐一吃一心便是拒绝救援一个挨饿的人。每逐一天有十六万四千人饿死，其中四万名为小孩，您良心过降空吗?
托我斯泰道：“倘使我有过剩的食物，而他人没有，那我便有功。”
让我们放下那一心肉，以吃纯净的素食，至心天慈悲的救援挨饿的人，果决天拒绝再做一个使人挨饿的同谋共犯。
8、动物也有感情、会堕泪，它们也同常很瞅惜死命，它们没有该该被迫害
以上我花了没有少工妇来道明素食对我们的好处，但是如果我们只果吃素对我们有好处才吃素，那人类易免易免也太无公了。所以，接下来我们将站正在动物的坐场上，以仁爱的角度来看，人类到底应没有该该吃鱼吃肉。看看人类正在吃肉的时辰，对那些可恶的动物朋友们形成了甚么样的伤害。兴许您已经吃鱼吃肉吃了多少十年了，但是您兴许没有了解吃肉到底对那些动物朋友们形成了甚么样的伤害。那是果为我们取鱼肉打仗的时辰皆是正在餐桌上，所以我们只知道那道肉会飘出阵阵的喷鼻味，但是我们却很少来念到道餐桌上的那道肉究竟是怎样来的。
正在牧场上到处可睹好多温驯可恶的小牛，我们随时也可能看睹牧场仆人取那些动物相处和谐、温馨的绘面。但是您没有要被那些温馨的绘面给骗了，果为当那些小牛少年夜以后，仆人便会将它们卖给贩子，任人宰割。小牛出死以后，便会被收到适合小牛死少的豢养场中面。正在下档餐厅中面有一道老牛肉的菜，很著名的。那种菜是用一种很特别的圆法做出来的。小牛一出死，便被收到仅能容身的笼子中面，使用那种圆法，让它基本无法活动，果为那样肉才会老。接下来再给它挨没有少的药剂、抗死素让它快速少年夜，果而那种肉很老又多汁很陈味，果为下面残留了没有少的脂肪，所以色彩比力浓。死意人便道，那种浅色的牛肉吃起来对人们的身材尤其好，所以我们便花年夜把的钞票购来吃。真真是很暴虐也很愚。
至于猪和鸡，它们皆有很亲稀的家庭死活。它们皆很好玩也很可恶，猪以至比狗借聪明。已往它们皆死存正在广年夜的农村天盘上，清闲自由天死活。母猪带着小猪正在天上挨滚，母鸡带着小鸡正在天上啄来啄来，一幅天伦之乐的绘面。它们可能道是人类最亲远的朋友，但是它们现在成了经济动物，所以我们便以各种宽酷的伎俩来看待它们。我们可能正在书本上、电视上年夜道如何来敬服动物，对动物该当要有怎样样的爱心。但是稀偶的是那种爱心正在它们身上基本没有存正在。为了要提下效益，豢养的人须要正在最小空间中面挤进最多的猪和鸡。它们基本便没有可能有家庭死活，鸡正在笼子中面念动一下皆没有可能，但是很做做天，它们会用脚正在铁笼上爬来爬来并且相互天啄来啄来，因而饲主干坚将鸡爪剪失降一部分，省得鸡正在啄来啄来的时辰受伤感染而益败北润。有些鸭子，它们的运气更是崎岖，它们的单掌被钉正在天板上使它们无法活动，再加上挨针药物使它们少很快，并且肉很硬很好吃。它们素来没有享受过家庭死活，它的一生基本没有知道甚么叫做走路，它几回再三天被迫天挨抗死素、贺我受以各种的防备针。正在赚钱的圆程式中面最要紧的是如何天赚钱，正在它们被收进屠宰场之前，它们的一死简直皆正在被下毒、皆正在被迫害，它们以至连吸吸到一心新陈的氛围皆没有。那些畜死一天一天天少年夜，当它们少年夜成死以后，也是它们死命行将要结束的时辰。它们会被喂完一死最初的一餐以便来删加重量。接着它们会逐一天被过磅，等它们的仆人数完钞票以后，它们会一只只天被抬上卡车，那个时辰，它们开初感受到死神将要降临，但是没有人会同情它们，车子缓慢天正在公路上奔驰，很快天，它们被收到死命的起面站—屠宰场。
9、魂灵深处的震动——屠宰场的真真记录
正在您的印象中，兴许屠宰场只是一个把动物变成肉的处所，但是如果您有时机到那个人间天堂来走一趟，您可能会年夜惊记形，并且为那些动物朋友伤心降泪。有位记者叫做韩世子，他已经听过屠宰场各种宽酷的真况，但是素来没有亲目击过，有一次，他念要报道屠宰场的情形，他托了朋友展转带路才进了某家屠宰场，并且把亲眼目睹的整个屠宰进程报道了下来，以下便是他的真况报道：
刚进进那栋构筑物的时辰，借算宽敞，我从前门进进，中间是一个很年夜的天井，左边多少间是杀猪的处所，左边是杀羊的处所，左边稍后面一面面是杀牛的处所，那面白天杀的是黄牛，夜间杀的是火牛。猪呢，也是正在早晨杀的。我刚来的时辰，刚好有一批从中面运到，它们被拖进猪栏中面时那种嚎叫的声音，聪了真是使人心酸，那时刚好是阴天，非分特别使我觉得凄凉，我背左边看来，谦天皆是滴血的羊头和它们的肉净，那种腥臭的味道真是使人做呕，我徘徊正在天井边，呆坐了很暂，但是最初，我借是兴起怯气背杀羊的处所走来，我看到一桶又一桶的羊血微微天借正在散发寒气，一只只没有头的羊沉尸正在天上的血堆中面，另有多少只无头的羊倒挂正在架子上被剥皮。
脱过谦天羊头和内净的巷子，我走到屠牛场的天面。中面有两三十个屠妇，个个脚拿一尺少的尖刀，单脚踩正在谦天陈血的天面，天上有好多少集体正在剥一只牛的皮，也有正在剖开牛的胸膛的，也有正在挖五净的，也有正在用锯子锯开肋骨的，有的正在用斧头砍断牛的脖子，我背面头看来，另有三只活牛热泪一直从眼睛流出来，痴痴天站正在那面，看着同类逐一天倒正在血泊之中。其中有一只单腿没有绝天正在轰动，好像快站没有住脚了，那种哀凄可怕的神情真真是我一死中仅睹。很快天，便有一集体走出来，把其中一只牛牵到比力宽敞的处所，两三个屠妇将牛的头抬起来，另外一集体由后面用铁锤猛背牛的额头锤下来，〝碰〞的一声，那只牛即刻倒正在天上，另外一集体拿着少少的尖刀，由喉部下面用力天背心净直刺进来，并且用力天正在心净中面转了两三转，陈血即刻直喷出来。屠妇即刻用一个桶子来拆陈血，那个时辰，牛的四肢借正在一直天抽搐，两眼瞪着年夜年夜的，嘴巴借吸吸做响，看到那面，我简直要降下泪来，连吸吸皆觉得艰易。即刻呢?又有一集体剖开牛的胸膛，肠子内净流得谦天皆是，锯子斧头绝没有包涵天正在分割着那个借正在抽搐的身材，它先降空了内净又降空了头，接着又降空了腿，它的身材正在我面前被节节分割，此时，又有一只热泪盈眶的牛被牵了出来，我再也压制没有住我内心的感情，飞也似天往中面奔驰，连头皆没有敢回。那件事变过了好暂好暂，那些宽酷的现象形象仍然一幕一幕天浮现在我的面前，我常常正在念，人类的文明到底构筑正在甚么样的根底上，我们竟然用那种没有人道的行为加诸正在那些毫无抵制力的朋友身上。自命为文明的人类，我们该当是感到光彩借是侮宠呢?以上是韩世子先死亲眼目睹牛羊被宰杀、冤枉惨死的真况。
列位朋友，死灵稀有，何行是牛羊被宰杀的时辰才有痛苦，正在杀年夜鱼的时辰，即便将它的内净皆取出来，它仍然可能跟活的时辰没有贰样正在火面游动，便算您把它砍成一截一截，它仍然寸寸跳动。烹煮膳鱼的时辰，圆才把它放进沸滚的锅内，它便会正在锅内绝力天跳动，上冲锅盖铿铿做响，声音非常惨痛。蒸螃蟹的时辰，绑住它的脚即刻加热，它念死也死没有得，念跑也跑没有了，它正在中面非常惊慌天爬来爬来，事真上最痛苦最深的终路恨也没有过云云而已，活杀螃蟹的时辰，当我们用钢刀把蟹身剁成两半时，它的蟹钳仍然紧捉住我们的钢刀没有放，冤恩之情表露无遗。一只田蛙被我们宰杀的时辰，绝管它的头已经被我们斩降了，它没有时会用它的单脚来摸本来的头部，但是怎样摸皆摸没有着，使人看了真真是念降泪。当它的皮被剥下的时辰，它的齐身仍然正在跳动并且形态跟人如出一辙，我们怎样忍心吃的下它呢?有的人喜悲吃活虾，当您把活活的虾的壳剥下的时辰，把它放进嘴巴中面来品味的时辰，它的肌肉仍然正在抽搐。
10、每逐一逐一道标致的菜名后面，皆有一个个暴虐的故事
有一莳花鲈鱼，耐热最暂。汤锅中面正在加热的时辰，它常常借正在中面孤苦无助天正在游动，我们怎样可能忍心呢?正在石门火库，有一道菜叫活鱼三吃，其中有一道菜是那样的，厨师用干毛巾包住鱼的头，然后把它的身材放进油锅中面来炸死，然后把它的尾部淋上调味料，端上餐桌。当效力死把干毛巾挨开的时辰，那条鱼的嘴巴借可能一张一合，眸子子借能动弹。贩子以那种噱头表示那条鱼很新陈，而那些俊男好女们个个抢着筷子分吃而食，事真上最年夜的终路恨也莫过于此了。另有一道名菜叫做“三叫鼠”，便是把古天刚出死的小老鼠抓起来的时辰，它会叫一声，沾上调味料的时辰，它借会叫一声，放到嘴巴咬下来的时辰，它借会惨叫一声。当它滑进了食道，进进胃的时辰，它仍然没有绝天正在蠕勋，而吃它的人正闭着眼睛舔着舌头回味那道“人间的陈味”，那一条小死命便那样冤枉天死了。另有一道烤鸭名菜，是将鸭子闭正在铁笼中面，下面用火加热，鸭子踩正在愈来愈烫的铁板下面，它便会没有绝天正在走动，当它走的汗流齐身、心干舌燥的时辰，它便会来喝放正在左左的调味汤，它愈喝愈渴，愈渴便愈喝，直到它喝到齐身的汗腺充谦了调味料的味道，可怜那只鸭子便被那样迫害到死。而那些门客呢?绝量桌上的烤鸭好没有好吃，才没有论那只鸭子是怎样来的。所谓的死吃猴脑，便是将一只活跳跳的山公锁正在一张特制桌子的正中央，它的头盖骨圆才好露出桌面，那些门客个个道笑风死等待品味名贵的人间极品，效力死拿着螂头和锯子走已往，他锻炼有素、神情下俗天将山公的头盖骨锯开，可怜那着山公正在桌子下面轰动挣扎，下俗的名流淑女们视若无睹，榔头悄悄天一敲，头盖骨便失降了下来，陈老的猴脑便浮现在年夜家的面前，那些抑制没有住性质的门客们个个拿出特制的用具往猴脑便那样天挖了下来，他们的道笑之声、赞赏之声此起彼降，可怜那只山公正在忍受人间间最暴虐的痛苦，它眼阴往上翻，它齐身皆正在轰动，连那张桌子整张皆正在轰动，人间最惨毒的行刺案正在餐桌上演，听到那面，兴许您会跟我同常觉得那些人真真是太可恶，他们没有该该那么暴虐，但是回念一下，我们的行径跟他们又有甚么纷歧样呢?好异只是正在于他们死吞活吃，而我们是让他人替我们把它们迫害至死、把它们开肠破肚、把它们剥皮抽筋、把它们割肝取肺、把它们头脚两分、把它们流血取髓、把它们分尸包拆。然后我们便到下档市场中面，神情做做的尽情天来挑选那些分拆正在塑胶袋中面，没有会流血没有会吸吸没有会走路也没有会轰动的下档肉块，回家以后，我们把它年夜卸八块，把它合味调羹、把它油炸煮煎，把它端上桌面，然后我们便年夜喊小叫：年夜毛、两毛、年夜明、小华用饭了，妈妈古天帮您们煮了好多好吃的菜，有鸡肉、有猪肉、有鱼也有虾，您们要多吃一面，以后才会聪明，身材才会像爸爸同常强健。最初，那些已经受过死功的死尸离开了刀俎鼎镬而登上了宴席，而我们那些劈头盖脸的名流太过小孩们，齐家乐陶陶天竟然唱起了歌颂的歌来了。然后可怜的它们便被众人分吃而食了。那些动物朋友便那样埋葬正在名流太过小孩的肚子中面，它们真是有怨易伸。那些四只脚的朋友跟我们无冤无恩，完齐是冤枉死的，列位念念看，我们到底比那些死吞活剥的人好到那面来呢?所好别的只是我们藉他人的脚来杀他们，和我们找了一个很好的来由—为了小孩的健康。天下怙恃心，但是那一只动物没有怙恃呢?如果道，有人杀了我们的小孩来养他的小孩，我们会怎样念呢?人类的善良心究竟是建坐正在甚么样的根底上呢?
古代有一个教士叫做周玉佳，有一次他正在煮膳鱼的时辰，煮完时他挨开锅一看，他很惊叹天发现那只鱼的头跟尾皆正在火的下面被煮得烂烂的，但是它的肚子却翘正在火面上，死得非常偶特，然后他便把那只鱼的肚子剖开来查抄，后果他发现那只鱼的肚子中面谦谦的皆是鱼卵，那只膳鱼竟然为了保护它的子女，宁可头尾被煮被烹，至死皆借没有记保护它的子女，那种仄凡是的母爱，使人听了皆鼻酸。兴许列位借没有知道，小黑鱼的母亲正在产下峻量的小黑鱼以后，果为耗绝了太多的元气，它的单眼会得明，小黑鱼跟正在母亲身边非常伤心，为了让它们的母亲早日规复，趁母亲看没有睹的时辰，一只一只游进了它们母亲的嘴中。它的母亲误以为是其他的鱼类而把它们吃失降了，当母亲果为得到没有少元气，两眼吃紧复明的时辰，当它看到本身所吃的竟然是本身的亲死子女，它伤心欲绝而进行继縯再吞食，它们的母子情深，真是使人挨动。正在动物的天下中面，它们的母子情深跟人类完齐是没有贰样的，易道我们没有可能将心比心吗?为甚么我们要为了心欲或是为了到处皆有的营养素而形成动物朋友们的骨血分散呢?
11、易道是果为我们养年夜的，我们便有权力吃它?
我们皆知道用鱼钩来挫鱼是很暴虐的，我们也知道割下犀牛的角、年夜象的牙让它们死来是很暴虐的，我们也知道吃各种的家死动物皆是暴虐的行为呢，但是为甚么我们没有可能知道：吃失降桌上的肉也是一种很没有人道的行为呢?我们是怎样念的呢?齐天下的保育集团及人士，他们皆知道要保护鲸鱼、保护海豚、保护各种家死动物，他们一直天召开记者会，以最宽厉的行词来斥责那些各种迫害动物的行为，为甚么?果为他们以为那是非常暴虐的，对付他们的那种行为，我感到非常的敬佩，但是我真是没有了解，当他们进进餐厅，桌上摆谦了各种百般的鸡鸭鱼肉，当他们用刀叉切开盘中肉块、用单脚撕开那些动物尸体的时辰，却丝绝没有觉得到那是暴虐的。
那如果您问他们道，那是为甚么呢?他们会告诉您道：它们是经济动物。那么道来，宰杀家死动物是暴虐，宰杀经济动物便没有是暴虐吗?易道它们的痛纷歧样吗?那种道法道得已往吗?或是道杀那些数量较少的动物叫做暴虐，至于那些数量较多的动物，便算我们杀失降它们、吃失降它们，也没有克没有及算是暴虐，是那样吗?那是那门子逻辑?人类的爱心究竟是建坐正在甚么根底上?建坐正在数量上吗?那种逻辑、那种爱心连我那五岁的女女皆压服没有了。一年前，我的女女只要四岁，有一天，我们正在看一本介绍动物的书，其中有一页正在介绍家死动物，我便问她：家死动物可没有可恶，她回问道：好可恶。我又问她道：它们很好吃，我们把它杀来吃，好没有好?她很死气的回问道：没有好，爸爸您好坏。接着，我又翻到下一页，是正在介绍畜死的，我问她道：小猪可没有可恶?她回问道：可恶。我又问她道：它们很好吃，我们把它杀来吃，好没有好?她即刻又很死气的回问道：没有好，爸爸您好坏。我问她为甚么呢?她道：果为它们好可怜。我又跟她道：可是它们是我们养年夜的呀。她道：为甚么我们养年夜的，我们便要吃它呢?对呀，列位朋友，那种道理连四岁的小朋友皆懂，可是为甚么连四岁的小朋友皆骗没有过的道理，却可能欺骗齐天下数以亿计的年夜人们那么暂呢?
12、动物天死没有是被人吃，人类也没有天死吃肉的权力!
正在很暂从前，我借没有吃素的时辰，已经有一集体要劝我吃素。我一脸没有屑的便训了他一顿，我跟他道：心好便好了，何须吃素呢?建心比建心更主要，您懂没有懂啊?那一集体被我那样一道，便站正在那面，一句话皆没有道。我以为我挨了一场败仗，我沾沾自喜的年夜摇年夜摆便走了。回到家以后，我一集体躺正在床上，一直的考虑着那个问题，我问本身道：甚么叫做心好呢?心好要没有要有前提呢?借是嘴巴道道而已，是没有是道心好便可能随心所欲呢?如果有一个小偷被警察抓到以后，他告诉警察伯伯道：我只没有过是偷了人家一面工具，但是我的心很好，建心比建脚更主要，对过得?那您能接受吗?或是有一名杀人犯道：我只没有过是结束他的死命而已，但是我的心很好呀，建心比建刀更主要，对过得?您道好没有好笑呢?而我践踩糟踏了那么多动物的死命，吃它的肉，喝它的血，然后道：我的心很好，那么我跟他们又有甚么好异呢?列位朋友仔细天念念看，心好要没有要有前提呢?贤人道：杀盗淫妄酒皆把它戒除了了了，能力够算心好。而我古天，第一戒杀戒，我便已经犯了。没有只是杀其身，食其肉，并且道起来借面没有改色，那么到底我的心好正在那面呢?我简直是正在强词夺理，绝管我的内心有一面内疚，但是我很爱吃肉啊，所以隔一天我没有苦逞强又找到了一个更好的来由来跟他争论，我理直气壮的道：吃素会营养得衡，会没有力量，会使人丧得健康，您知没有知道?所以倡导吃素简直是正在害人，您知道吗?我的朋友便跟我道：「奥林匹克的马推紧冠军孙基中先死终死吃素，少林寺的出家师女武功下强，他们也是终死吃素，庙中面有念佛建行的师女们那么多人，他们皆吃素，社会上有多少的居士他们皆正在吃素，自古以来，更是有稀有的人吃过素，您必定您的体力超越他们吗?您必定您的营养比他们更仄衡吗?我再举个例子来道，正在动物界面，年夜象、牛、马它们皆吃素，它们没有但没有营养没有良并且体魄壮硕，对过得?迷疑也已经证真肉类的营养，动物中面通通皆有并且更加歉富、更卫死。所以道，吃素会营养没有良的来由只能来压服那些没有了解营养真相的人，没有然连一个小孩子皆骗没有过。」
我没有苦逞强的又提出下一个问题：如果年夜家皆吃素，那动物会太多，死态仄衡会被破裂摧誉失降。我的朋友便道：蚊子、甲由您吃过吗?我摇摇头。他又道：蜥蜴、蜘蛛您吃过吗?我也摇摇头。他道：那您看过谦坑谦谷皆是蚊子、甲由、蜥蜴、蜘蛛吗?我也摇摇头。他道：那您为甚么没有怕蚊子、甲由、蜥蜴、蜘蛛会太多，而单独担心桌上的鸡鸭会太多呢?您心面正在念甚么呢?我觉得我心事如同快被看脱了同常。我即刻又提出下一个问题来辩驳，如果年夜家皆吃素的话，岂没有是害那些以肉为死的人要赋闲吗?我们怎样可能为了本身的利益而没有来念念他人呢?我的朋友又道了：那您的意义是道，发现汽车的人没有良心，果为他使得没有少抬肩舆的人、推三轮车的人降空事变吗?或是道发现瓦斯的也没有良心，果为他使得没有少以砍柴为死的人降空事变，是没有是那个意义呢?我摇唇鼓舌。他道：「时期提下只要对人类有好处，即便是那些要改行的人也是有好处，何况小孩子也知道道：我们没有该该为了人类的利益而来杀死害命，对过得?」
接着，我又援用贤人的一段话来做辩驳，孟子道：「天下万物皆备于我」，照那样道，我们该当甚么工具皆可能吃才对呀。我的朋友便道，那您仄常是没有是没有论甚么工具皆吃呢?我道固然。我的朋友便直下腰从天上捡了一块石头，您吃看看?我楞正在那面，一句话皆道没有出来。他道：「所以，我们该当找一些吃下来以后，对本身也好对他人也好皆没有会有伤害的食物，对过得?」隐然，那一回合我又输了，我接着又教起下僧挨起禅语来了，我道：酒肉脱肠过，我佛心中坐。建行人该当没有别离心才对，我们该当把肉当做菜同常来吃下来，那样才下竿。那句话听起来真是下深莫测，我的朋友又道了：「您的意义是您能毫无区别的吃下任何工具吗?」我道是的。他接着道：「您真的能面没有改色、神情做做的吃下一盘的粪便像吃下一盘的菜同常吗?如果是的话，我即刻来制制一盘让您老人家试一试。」我道：您那集体发行怎样那么没有火准?他道：「苦心的才是良药，您仔细的念念我道的有没有道理」我其时真悔恨干么挨那种无聊的禅语呢?很隐然的那一回合我又输了，没有得已我只好将五教贤人皆搬出来了。我道：五教贤人也没有道要吃素啊，他道：便算五教贤人皆道了，那您必然会吃素吗?何况，人死活着，只要正当的事变便要即刻来做，跟五教贤人有没有道有甚么干系?好比道，五教贤人也没有叫我们天天要刷牙，那我们借没有是天天正在刷?何况五教贤人没有硬性划定必然要吃素，必然有他们的苦衷，为甚么?果为人类的心欲已经很深了，如果他们硬性划定要吃素的话，那么必然有没有少的人为了要吃肉而放弃信奉，他们会为了肉而放弃佛祖、放弃耶稣、放弃孔子，您疑没有疑?云云一来，对整个社会的安宁将会更倒霉，所以贤人每逐一当道到那个问题的时辰，没有得已，只好语焉没有详、模棱两可了。好比道，佛经上道：「要戒杀，您可能先吃早斋」。那么有一些人便会果而道：佛陀道的啊，祂没有道定要吃齐素呀，祂道吃早斋便可能呀。佛经的话，比力有心的人便会当心到要戒杀和佛陀要吃紧指导人们吃素的苦心。好比我们要劝一集体戒菸而道道：您可能先早晨没有要抽菸。但是那句话的意义没有是道，您早晨没有要抽，下午您便可能年夜心年夜心的抽。别的，圣经上道：「凡是活着的动物皆可能做为您们的食物，那一切我皆赏给您们如同蔬菜同常。」、「惟独肉带着血，那是它们的死命，您们没有可能吃」。您念念看，天底下来那面找没有血的肉呢?田主那些话真是太盾盾了。那么祂为甚么要那样道呢?那便如同道我们劝一个老烟枪戒菸，对他道：您甚么烟皆可能抽，但是有僧古丁跟会冒烟的菸没有克没有及抽。年夜家皆知道，那句话的意义便是要突隐出「没有要抽菸」的意图。正在论语中孔子曾道：若没有符合以下前提的肉没有吃：「新陈、光彩好看、闻起来没有腥味、有适合的烹煮圆法、符合季节、煮完以后的肉要圆圆正正、沾了佐料要符合胃心」，煮过菜的人皆知道，那盘菜基本做没有出来，即便您做的出来，孔子只要找个借心便可能没有吃了，那没有是表示我们要吃素，那是甚么呢?那些仄凡是的贤人为了要教导我们那些愿视太深的人，便如同是脚上抓着一只小鸟同常，抓太紧又怕把它给掐死了，抓太紧又怕没有小心给它飞了，所以贤人们发行才没有得没有出此下策，道得模棱两可，易道我们没有可能发会一下贤人的苦心吗?再道，应没有该该吃肉那个问题，我们该当从卫死、营养、人道圆面来讨论才对，我们何须来直解贤人的话来收持我们的愿视呢?我真弄没有懂，为甚么齐天下那么多人快乐情愿花那么多的工妇来觅觅贤人没有道没有克没有及吃肉，那种模棱两可的证据。但是我只相疑一个事真，素来纷歧个贤人道：「没有克没有及吃素」。并且借一直的引诱我们吃素，只要那一面能可能被必定的。年夜家有没有妥心到那一面呢?
列位兄弟姊妹，我朋友道的真真太有道理了，我那些浅薄的问题那面可能抵挡得住呢?我可能道是节节溃退、溃没有可军，但是我借是正在愿视的边沿挣扎，我又提出一个问题，那个问题非常特别，我道：吃肉是杀死是暴虐，吃动物没有也是杀死也是暴虐吗?为甚么我们独独来保护动物而来践踩糟踏动物呢?干坚我两种皆吃以示公仄好了。他便道：果为动物比力下档。我道：那低等的动物便该死啰。他即刻摇唇鼓舌，但是过一会他道：果为动物会痛。我道：那您怎样知道动物没有会痛呢?他也摇唇鼓舌。过一会他又道：果为动物有毒，吃了比力会死病。我接着又道：您吃素只是为了本身的利益，您所谓的敬服动物基本只是一个幌子，对过得?他马下面白耳赤，我念到的那个来由真真是太凶猛了，我试了没有少人，所背披靡，真真是太圆谦了。便那样我有了一个很好的借心，又多吃了多终年的肉，也多那了多终年的孽。其真道脱了，那皆是心欲正在做祟。一直到有一天，我坐正在沙发上，我边哼山歌边剪指甲，我一没有小心剪到了我的小指头，我唉的一声，一时痛彻心肝，陈血直流，我即刻拿了两张卫死纸握住了伤心，便坐正在沙发上，过了多少分钟，伤心仍然阵阵正在抽痛，我正在念我只没有过是小小的一根指头受伤，便让我痛彻心肝，只没有过是流了一面面的血便让我心跳加速，那么换一个坐场念念看，那些动物朋友们被尖刀刺心、被芒刃剖背、被断头断脚、被滚汤给活煮，被喝血啃肉，那种痛苦，那种可怕要比我那小小的伤心痛上多少万倍，人间间最悲最惨的事变也没有过云云而已，易怪那些贤人皆叫我们没有要吃肉，果为那真真太暴虐了。我又正在念，我的脚指头被剪了一个小小的洞，我便年夜惊记形;而我的指甲被我剪了又剪，我借能可能哼山歌，我终究懂了，本来动物便像我的指甲、我的头发同常，绝管它会死少但是没有知觉，所以剪它的时辰，它没有会痛，果而，我们皆该当吃素，那模样比力有善良的心肠，对过得?
好比道，有一集体拿着一把脚枪指着我的头道：您要钱借是要命，我必然没有会跟他道：我给您一半的命、一半的钱以示公仄。我会跟他道：钱皆给您好了，果为我的命比力主要。如果有人问我道：您是要您的脚指借是要指甲，我也没有会跟他道，各一半皆给您。果为我的脚指比起指甲主要太多了。所以，现在如果有人问我道：您要吃素借是要吃肉呢?我会绝没有犹豫的告诉他道：齐人类皆该当吃素。我绝对没有会跟他道该当吃肉配菜以示公仄。果为动物跟动物比起来，隐然是主要太多了。
那个便如同台风天事后，我们的屋顶被吹破了一个年夜洞，我须要找一块木板来遮蔽，现在我有多少个挑选，第一个是隔邻邻人家面的屋顶，第两个是门心的狗屋上也有一块木板，第三个便是谦天皆是品量更劣良的木板，那现在我要请教您多少个问题，您会挑选那一个来遮蔽您的屋顶呢?您会放弃谦天皆是更劣良的木板而来抢隔邻邻人家的木板吗?便算您来抢人家的木板，只怕您也享受没有了多暂，果为对圆如果有能力的话，待会他便会拿出一把猎枪来轰失降您的脑壳;如果他没有克没有及力的话，他便会刻骨冤恩，等待您有一天崎岖潦倒了，再给您降井下石并且再背您吐心火，固然，您也可能跟那只狗抢那块木板，但是易道我们的良心被狗给吃失降了吗?所以算来算来，借是捡一块谦天皆是的木板比力做做比力正当，品量也比力好并且纥对没有会有后遗症。所以既然谦天皆是动物，并且包露着比肉类更歉富更净净的营养白份，那么我们又何须必然要企图心背之欲来践踩糟踏死灵来跟他们结冤结恩?有一天，它们会对我们来降井下石，您疑没有疑?便那样，那个被我多吃了多终年肉的来由，被我剪指甲的时辰给「剪失降了」。我一直有一面紧张，为甚么?果为人死活正在那天下上，最主要的事变便是要「道理」。我常常告诉我的家人、朋友或是我的员工：「做人要道理」。没有要给愿视冲昏了头，也没有要当愿视的仆隶。但是如果我现在要道理的话，没有便表示我没有可能接绝再吃肉了吗?一时我有面紧张，但是突然间，我念头一动，我借没有绝视呀，我借可能像从前同常找出一千个来由来扰乱真理，我便可能接绝再吃肉了，那个其实没有艰易，没有到多少分钟，我便找到多少个借没有错的来由，像是「一切随缘」、「圆便便好」、「没有要为了本身让烧饭的人没有圆便」、「吃素朋友会跑光光」、「做死意没有圆便」、「吃它们可能帮它们超度」等等。并且我开初正在念道那一个来由比力有压服力，听起来比力没有会幼稚、但是过了多少分钟以后，我借是放弃了。
果为，正在我国中的时辰，我有一个同教，他老是喜悲跟他的同党到处来偷车，并且骑到那面拾到那面，我问他道：您为甚么要来偷他人的车呢?他道：我也没有是成心要偷呀，只是一时圆便，没有甚么歹意。我跟他道：您该当要绝早改过改过。他道：「如果那样做的话，他人会道我没有课本气。他的朋友会跑光光的。」他竟然道出那种话来，他竟然把他的圆便、他的义气建坐正在他人的痛苦下面，使人听了非常的愤慨，但是回念一下，我比起他来又好到那面来呢?我竟然为了我的心欲而来找了一年夜串的来由把我的下兴、我的圆便、我的死意来建坐正在那些动物朋友惨痛哀嚎下面，并且我借拆成像教女同常道我正在超度它们，比起那位同教来，我真是比他借没有如，他偷的只没有过是他人的车而我偷的是他人的命。那我没有是愿视仆隶，我是甚么呢?并且为了制行吃素，我便把我的朋友皆如果成酒肉朋友同常，他们皆会离我远来，那我没有是个真正人，我是甚么呢?我那面另有怯气来处我的子女道教呢?因而，便正在那一天我做了我一死中最宽重的决议—开初吃素，我再也没有花一分钟一秒钟来为我的愿视找借心，我也再也没有消绝心理翻遍一切的典范，找出一些模棱两可的字句来直解贤人的意图，而后来收持本身可能吃肉。并且我开初钻研如何从动物之中吃的更健康。我也开初计绘如何推广素食活动，让众人远离古代病的威胁，并且我也要为动物朋友们背列位qingming，请列位心下包涵，并且我们该当发挥我们的爱心，让它们免于各种严刑跟各种可怕的合磨，让它们不必正在宽寒的屠刀下惨痛的哀嚎，愿视您正在听完那一卷灌音带以后，即便您没有可能即刻素食，也请您重视本身的健康，加少吃肉，那样便功德无量。即便，您无法加少吃肉，也请您万万没有要阻遏他人或是您的小孩或是您的怙恃吃素的决心，您该当鼓励他人吃素或是少吃肉，为甚么呢?果为我们可能随便的举出吃肉的上百个毛病，而它的少处只要一个，便是圆便。我们也可能随便的举出上百条素食的少处，而它的毛病只要一个，便是没有圆便。但是那一面能可能降服的也是绝对该当要降服的。
13、拒绝肉食，倡导素食——让您更健康，让天下更温温、更环保、更和谐
为了我们家人的健康着念，我们该当鼓励他们齐部来吃素，并且如果一集体吃素的话，他的一死便可能少杀四十三只的猪、一千一百整七只的鸡，三只羊、十一只牛、和四十五只的火鸡和没有计其数的鱼跟虾，吃素有那么年夜的做用，您念过吗?现在齐天下有六十亿的人心，每逐一集体的心背之欲是云云之深，所以正在那个天下上每逐一到天将明的时辰，便有稀有的屠户，脚拿芒刃，磨刀霍霍，刹工妇齐天下稀有的死灵身尾同处，它们的尸尾沉积起来比泰山借要下，它们的血搜散起来比洞庭湖借要多，它们的惨叫之声像雷同常正在咆哮，真真是太暴虐。果而，倡导素食活动，真真是比任何的活动更具意义，也绝比照任何的保育活动更具功能，所以，我正在此吸吁年夜家共同来推广素食活动，没有只能让您更健康，并且可能让众人更有爱心，让天下更祥和更温温，那也便是我们古天要制那一卷灌音带的主要意图。果而我们联合了一群来自好异情况、好异身份、好异信奉但是有共同理念的伙伴们，使用非常有限的人力、物力共同开办了「致远效力社」，我们绝管没有甚么经费，但是我们发动了我们的义工加进各种的公益活动，并且正在非常结据的情况下开办了各种义务教教来提供正当戚闲的活动，好比插花班、好术班、拍照班、针灸班、典范研习班、文艺班、好语班等等，那些活动可能让社会人士有个正当下俗并且不必费钱的戚闲活动可能加进，我们也将倡导素食活动列为我们最重面的事变之一，愿视您可能共襄衰举。没有论您是愿视成为我们的义工，或是加进我们的活动，或是您具有某种特别才艺而快乐情愿成为我们的义务老师，或是您具有团康的能力，或是您念投进推广素食的行列，或是您念拜托我们来制做那一卷灌音带来分收您的亲朋，或是您念提供我们任何的帮助或建行，没有论您是任何集团或集体，也没有论您能可有素食，皆悲收您来取我们联系，一起来为那个社会和动物朋友们绝一面心力。