用牛肝菌和新陈白蘑菇，借加迷迭喷鼻烧出来的豆腐，那个陈那个喷鼻哈。饭皆多吃一碗。
用来做成面包酱，那样早晨吃面包的时辰也能够吃了。
材料
豆腐 150克、新陈白蘑菇 200克、牛肝菌，干，粉终 2茶勺 或片状，按心胃
迷迭喷鼻 1茶勺、洋葱 半个、年夜蒜 1瓣、蔬菜汤 、葱 若干、辣椒粉
1.豆腐切丁，蘑菇切成四瓣。
2.洋葱切圈，年夜蒜切终。锅面给油烧热，将洋葱和年夜蒜炒喷鼻。
3.插手蘑菇，炒到硬，然后插手豆腐丁，翻炒一会。
4.插手牛肝菌(粉，大概泡硬了的片)和迷迭喷鼻。炒开。
5.插手适量蔬菜汤，加盐和胡椒。如果是做面包酱，便将汁完全支杆，如果是做菜，留面汁拌饭好喷鼻的。
6.做面包酱的话，将一切的衰出来，用搅拌棒挨成泥，洒上葱花，辣椒粉，便可。如果是做菜，拆盘后，洒葱花和辣椒粉便可。
小揭士:
1.做面包酱的话，用牛肝菌粉便好，早早是要挨坏的。烧菜吃借是用片状的好，能够嚼得到。
2.没有常来本国店，来次购好及块豆腐返来，多的冻起来。以是那用的是冻豆腐。年夜家有新陈豆腐直接用便是了，没有消特地来冻它。