5分钟做春冬季节的能量拌菜——核桃麻酱豆角
材料：少豆角，核桃仁
调味：芝麻酱、生抽、食盐、醋。
做法：
1.豆角洗净后切成小段，核桃仁掰碎，炒喷鼻备用（我用的生的）。
2.烧一锅开火，放进一面盐和油，放进豆角段焯生，放凉。
3.芝麻酱面插手生抽，火，醋和盐调匀，浇正在焯好的豆角上，再洒进核桃碎便可。
p.s：
1.豆角必然要焯透焯生，可则容易中毒。
2.焯豆角的火面加一面盐和油，会使豆角更青翠，也有面底味。
3.核桃仁能够换成其他脆果或省略。
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