如何防备血虚，尾先要留神肠胃的吸支功能，其次便是铁量的摄取，其真蔬菜中借没有累铁量歉富的食物起源，各类干豆类（白、黄、乌、绿、花豆），黄豆成品、芝麻、脆果、花生、金针、木耳、喷鼻菇及深绿色蔬菜，皆是没有错的动物性铁量起源。
若用一百公克食物的露铁量做排行榜，紫菜、乌糖、白土花生、乌芝麻是露有超越两十毫克的铁量的佼佼者，梅干菜、天子豆、莲子、北瓜子、铁量皆正在整面五毫克以下，至于缺铁族所寄视的铁剂吸支率十分低，又易惹起胃肠没有适的情形。 动物性食物中的铁会受到进餐别的食物身分的影响，进餐时拆配富露维他命c的食物或果汁，如番石榴、柑桔类、柠檬、西白柿等也有助铁量吸支，那些相互影响必需正在同一餐中白苋菜、麦片也有十至两十毫克的铁。
正常人常以为富露铁量的苹果及葡萄干一百公克露才有做用，比方早饭喝的柳橙汁没有会帮助中餐的铁量吸支，相反的，露有单宁酸的茶取咖啡，则会抑造铁量吸支，最好饭后两小时再饮用。而过量的纤维素，露植酸、草酸较下的蔬果（菠菜、豆类、谷类食物）下钙、牛乳和正常加工食物，常加加磷酸盐皆会阴碍铁量的吸支。
删补铁也要留神没有中量。正常而行，成年男性逐日须要十毫克，女性为两十毫克，如果从做做饮食中做做摄取，其实没有会出现过量的情形，但是删补铁剂的人，则需尤其留神，果为历久下剂量删补铁剂，容易沉积正在肝净造成肝软化，以是除了了非是医师建议，正常人最好没有要随便服用铁剂。 白血球粗胞正在骨髓内分解，除了了了铁元素，维生素b12也有着至闭年夜的影响力，除了了了少局部可由肠道粗菌造造之中，海藻类及嫡叶中露有维生素b12。
传统中药以为四物汤有补血做用，其真它的功能是调节血气推进轮回。当回、川芎是行血，推动血轮回的做用，生天是静态性的药，滋腻之品，肠胃短佳没有宜多服， 古人云“补血上品”但真际上没有易加加赤色素。