本日迷疑发达，经过钻研证真动物性食物无毒且有益于健康，故多倡素食。国女孙中山先死为天下巨人，没有只是年夜反动家、思维家、政治家，也是鼎力倡导素食的医师。以下援用其所著‘孙文教道’中有闭素食饮食的本文以为参考：
‘妇本国食物之发现，现在所称之八珍非日用仄常所需，固没有管矣。即如金针、木耳、豆腐、芽菜等日用仄常之品，真为素食之良者。’
‘本国人之饮食习尚，暗合于卫死，尤其列国正常人所可视没有可即也。本国人常饮者为浑茶，常食者为浓饭，而加以菜蔬豆腐，此等食物，为本日卫死家以是为最营养且有益于养死者;故我国十字街头之人，饮食没有及酒肉者，常多上寿。又本国人心之繁昌，取乎本国人拒徐疫力之常年夜者，亦已尝非饮食之暗合卫死有以致之也。’
‘西圆之倡导素食者，正在于迷疑卫死之常识，以供延年益寿之功妇，然其素食之品，无本国之好备，其调味之圆，无本国之粗好;而本国素食者必食豆腐，妇豆腐者，真动物中之肉料也，此物有肉料之功，而无肉料之毒，可谓素食中之圣品。’
‘妇素食为延年益寿之妙术，已为本日迷疑家、卫死家、死理教家、医教家所共认矣!而本国人之素食尤其合适。’天死的本国人有仁慈福慧。
国女正在遗教中，并曾有一段以加除了肉类而治愈胃徐之‘病者自述’：
‘做者曾得饮食之病，即胃没有用化之症。本起甚微，尝以事闲疏忽，渐成重症，因而自止医治;稍愈，仍复处置奔走而疏忽之，如是者数次，厥后则药石无灵，只没有慎道卫死，凡是脆硬易化之物，皆没有进心;所食没有出牛奶、粥糜、肉汁等物。初颇觉效，继而食之至半年以后，则此等食物亦回无效，而病则日甚，胃病频来，多少无法可治。用anma手术以助胃之消化，此法初施，亦死偶效。而数月后，宿病仍发，每逐个发一次，比前更重，因而更觅anma手术而兼明医教者，乃得东京下家太凶先死。
先死手术固逾越仄常，而又著有“dizhi养死论”一书，其饮食之法，取仄常悬殊。仄常西医饮食之圆，皆令病者食易消化之物，而戒脆硬之量，而下家先死之圆，则令病者戒除了一切肉类及溶化活动之物，如粥糜、牛奶、鸡蛋、肉汁等，而食脆硬之蔬菜、陈果;务取筋多灾化者，以dizhi胃肠，使自发力，以复其做做之本能。记本取末则能干矣。
吾初没有疑之，乃继思吾之服粥糜、牛奶等物，已连续半年，而病末没有愈，乃有一试其法之意。又睹下家先死之手术，已能愈我顽病，意更决焉。遂从之而止，果得偶效。惟愈后数月，偶一食肉或牛奶、鸡蛋、汤火茶酒等物，病又复发。初则以为或有他果，没有独对于所食也，厥后3、四次皆云云，因而没有得没有如下家先死之法，戒除了一切肉类、牛奶、鸡蛋、汤火茶酒，取乎一切辛辣之品，而每日所食，则硬饭、蔬菜，而以陈果代茶火。古后宿病若得，至古两年食量有加，身材健康胜常。’
国女孙中山先死，早正在7、八十年前对饮食之睹解便已云云正确、粗到，脚可供借沉醒于肉食者参考也。古者两十世纪了，应改擅死活删加聪明。
佛陀更早正在三千年前便倡导没有杀死，真止素食。古代人为了健康、营养而吃素;佛门死则为少养慈擅心、戒除了暴虐、没有制杀业、恻隐寡死而吃素。所谓‘我肉寡死肉，同体名年夜悲。’很多佛教徒更积极于放死之擅止。本身真止，更视人皆能止。
老僧人则强调：‘仄常佛教徒道慈擅便念到放死，其真吃素便是最好的放死;一集体若没有吃素，即便一餐便吃一条鱼吧!古天吃、古天吃，日积月累下来，那一死没有知吃了多永死命啊!仄常人死了，便埋正在宅兆面;那么，没有吃素，年夜鱼年夜肉的吃，没有即是将动物的死尸葬正在肚子面?肚子没有皆变成动物宅兆了?真止此道没有费财帛广取寡死结擅缘、得年夜福寿，沉而易举，何乐而没有为?baichi则没有为!
再从肉字来看，“肉”字有两集体，一上一下，您骑正在他头上时，他任您宰割;比及他一翻过身来，又要吃您了。那便是《楞宽经》所云：“人食羊，羊死为人，人死为羊…死死死死，互来食啖。”事真便是云云。您没有疑也是云云，能改擅则好。
为甚么世上有兵器劫?皆是从人的心中吃出来的。一人制杀业，一人受杀身之福;一家以致一国也是云云。佛法道果果，您疑也好，没有疑也好，的确是云云。以是佛家教人建好果、感好果。一集体如果得了连中西医皆看没有好的病，便是“业障病”，那些业障病皆是心中吃出来的，心算暴虐了。
佛陀也告诉我们慈擅心便是佛种子，念佛人一面念佛念成佛，一面又食肉坏了慈擅种子，怎样能成佛?所谓：“念佛持戒，持戒念佛，万建万人来。”您念死西圆出阻碍，便要吃素念佛;没有然临命末时，业报、冤家皆来找，您将如何安心稳定?愿视年夜家取消暴虐的心，用慈擅心念阿弥陀佛，俾已来决议同死西圆，那要心业慈擅，没有犯恶心。
净土宗年夜德——印光祖师常倡导一件事，甚么事呢?便是：母亲正在喂奶时没有克没有及死年夜气，像打骂时死了年夜气，此时尽对没有克没有及喂奶，没有然婴女吃了没有暂便会死，那叫做“毒乳杀婴女”，那正在医书上皆有记载。可惜古之为医者仿佛没有知了，医道衰矣哉!
很多迷疑家钻研出：畜死正在临死被杀的时辰，会孕育发死极年夜的嗔心取可怕;血液即排泄毒素，人类一食必为所毒。一如人类只要嗔心一动，血液面便会露有毒素。嗔恨心重的人气坏面恶，佳丽近之。
当知杀死须借命债，借招短命、身材多病痛等各种业报，已来果报正在天堂三涂。’
又民国十四年印光祖师所撰之‘慈擅镜发隐’，此文亦可书于堂壁，令来访者没有俗之或有打动者从兹戒杀放死。齐文如下：
‘近世杀劫之惨，振古已闻;推究其由，皆果食肉之所变成。是食肉为杀劫之果，杀劫乃食肉之果。而果复制果，果复感果;辗转互杀互食，了无已时，可没有哀哉!然杀劫之惨，人所共戚;而杀死食肉之惨，人所共乐。真则雷同于自尽自食，及自尽食其怙恃兄弟、老婆家属也。故进《楞伽经》云：“一切寡死从无初来，正在死死中轮回没有息，靡已曾做怙恃兄弟、男女家属，以致冤家、敬爱侍使;易死而受鸟兽等身，云何于中取之而食?”食肉之过，可胜止哉!有心之灵，可没有思乎?思没有畏乎!
泉州诸慈擅家欲挽杀劫，特坐年夜同放死会。放死云者，欲感发人之慈擅心，从兹没有忍食肉耳。既没有食用，则现在没有制杀业，已来没有受杀报;虽曰顾惜物命，真为预护本身。若年夜家同抱此志，何易感化天和?倘放者自放，食者自食，则所放有限，所食无量;消放者集体之杀业则可，消寡同分之杀业则已也。故特撮取古人通俗劝戒道话，名“慈擅镜，布之城邑，以期睹闻同发慈擅、共持杀戒、咸事素食，嫡可挽回劫数、同享承仄，国家幸甚。
果为略陈食肉之过以助之，愿食肉者将死做己念，将己做死念;念之暂暂，即以威胁，令其食肉，亦所没有敢，况徒为心背乎?至于敬神祭先、奉亲请客，岂素食便没有可，必杀死而圆可乎?’
规劝诸君戒杀放死、吃素念佛，无灾无病、普降凶祥。如是安然何乐而没有为苦耶?