本料：
明白菜(娃娃菜)，喷鼻菇（蘑菇），番茄
做法：
将白菜，如没有白菜，娃娃菜代替也可，洗净，切片待用；
将喷鼻菇，如没有喷鼻菇，蘑菇代替也可，洗净，切片待用；
将番茄，切成片待用；
起锅，倒进粗造油，烧开，爆炒番茄，煸炒时插手盐，稍微成酱状时起锅；
另起锅，倒进少量粗造油，放喷鼻菇，明白菜。炒至菜硬时，加火，同时将刚炒好的番茄一同倒进，烧开后一两钟，调味，加鸡粗等。进盘起锅。
一道陈好的素菜便出去了。上图看看吧。
霖霖素食贡献
本料：
明白菜(娃娃菜)，喷鼻菇（蘑菇），番茄
做法：
将白菜，如没有白菜，娃娃菜代替也可，洗净，切片待用；
将喷鼻菇，如没有喷鼻菇，蘑菇代替也可，洗净，切片待用；
将番茄，切成片待用；
起锅，倒进粗造油，烧开，爆炒番茄，煸炒时插手盐，稍微成酱状时起锅；
另起锅，倒进少量粗造油，放喷鼻菇，明白菜。炒至菜硬时，加火，同时将刚炒好的番茄一同倒进，烧开后一两钟，调味，加鸡粗等。进盘起锅。
一道陈好的素菜便出去了。上图看看吧。
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