豆腐烧西兰花

　　本料：西兰花、豆腐(用盐火豆腐没有消老豆腐)

　　做法：

　　1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;白椒切段。

　　2、起锅热油 豆腐用小火煎略黄 衰出备用;西兰花用滚火焯片刻 捞出控干火备用。

　　3、用锅中剩下的一面油爆喷鼻姜片 将白椒翻炒 再挨次倒进西兰花、豆腐 悄悄翻炒多少下用盐、胡椒粉、蘑菇粗调味 最初勾簿短便可。