春天的鲜嫩_豌豆苗拌香干

  

  材料:豌豆苗、喷鼻干、盐、糖、蘑菇粗、喷鼻油

  做法:  

  1、 豌豆苗浸洗净净沥干,喷鼻干用火冲刷下。

  2、 锅中放火,火开放进一面盐。

  3、再滴多少滴食用油。

  4、 闭火,把豌豆苗放进锅面的开火中,用筷子搅一下,十五秒后捞出。

  5、焯好火的豌豆苗挨散放凉后,挤干火份。

  6、喷鼻干切丝。

  7、 放进焯豌豆苗的开火锅中烫一下,捞出沥干放凉。

  8、放凉的豌豆苗和喷鼻干放进一年夜盆,放进粗盐、一面面白糖和蘑菇粗拌匀,滴多少滴喷鼻油,拌匀拆盘。