空心菜梗炒玉米

　　用料:空心菜500克,玉米一条,榨菜50克;

　　配料:干辣椒、生姜、生抽、蘑菇粗、干淀粉各适量;

　　做法：

　　1、将空心菜的叶子戴下来留做它用,余下的空心菜梗切来根部较老的局部后洗净沥干,切成约1厘米少的段;玉米洗净放进蒸锅中,隔火蒸生,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜切碎成终,干辣椒洗净切成段;

　　2、热锅放油,下进干辣椒取姜终,炒出喷鼻味;

　　3、下进榨菜,炒匀;

　　4.下进生玉米粒取空心菜梗,炒匀;

　　5、插手适量的盐,炒匀;

　　6、放进生抽,炒匀后倒进干淀粉炒匀勾薄芡便可.