萝卜饮
苦杏仁中露有苦杏仁苷,苦杏仁苷正在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所露的苦杏仁酶火解,产生微量的氢氰酸取苯甲醛,对吸吸中枢有抑造做用,到达镇咳、仄喘做用。杏仁味苦下气,且富露脂肪油。脂肪油能提下肠内容物对黏膜的光滑做用,故杏仁有润肠通便之功能。
杏仁粥
已来皮苦杏仁10克研成泥状插手到淘洗净净的50克粳米中,插手适量火煮沸,再以慢火煮烂便可。宜温热时服食,日服2次,可做早早餐,拥有行咳仄喘之功效,健康人也可常食以强身健体,防备徐病。
萝卜饮
白皮萝卜一只,洗净切碎,加适量麦芽糖碎块腌渍,弃捐3~4小时,饭后服所得萝卜糖火,有行咳化痰做用;或萝卜切成块或片状,每逐个次100~150克,加火煮生,然后加冰糖适量,一次齐部吃失落。
杏仁雪梨山药糊
杏仁10克,雪梨1个,山药、米粉、白糖适量。先将杏仁用开火浸泡后,来衣,洗净;雪梨来皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用浑火适量,把杏仁泥、梨泥、山药、米粉、白糖调成糊状,倒进沸火锅内(沸火约100毫降),一直搅拌,煮生便可。适量食用。
