板栗青豆炒双菇

  

  材料:

  干喷鼻菇、蘑菇、青豆、板栗 蚝油、芝麻油

  做法:  

  1、板栗煮生(7、8分生吧~~反正另有面生的觉得),剥皮,喷鼻菇泡好,蘑菇洗净切片,青豆洗净。

  2、锅内放适量火烧开,倒进少许食用油、蚝油、芝麻油,少许白糖、盐,再煮开。

  3、放进泡好的喷鼻菇,蘑菇片,大火煮开后,用小火煮,让蘑菇和喷鼻菇充实吸支汤汁。

  4、倒进板栗、青豆,大火翻炒,转小火盖上锅盖焖一下子便好了~~

  蘑菇喷鼻菇充实吸支了汤汁~~很好吃!~~陈