五福黄金卷

主料:豆腐皮2年夜张

辅料:白尖椒1个、青椒1小块

调料:食盐2克、生抽3克、喷鼻油数滴、火淀粉4克、动物油适量

做法:

第1步豆腐皮提早放开火锅中蒸一下或用开火淖一下,那样吃起去宁静安心;豆腐皮放案板上卷起去,斜着切断

第2步白椒切小圈;把豆腐皮卷放进白椒圈内,放盘中,青椒切终

第3步锅中放油,再放进生抽和少许盐;放进火淀粉,搅拌平均,最初放进喷鼻油、青椒终,闭火。趁热把锅中的汁浇进豆腐皮卷上便可