金刚沙豆腐
食材
豆腐
便宜金刚沙
番茄沙司
金刚沙造做
1． 苏挨饼干、黄飞白喷鼻坚椒、素肉紧、欧芹碎齐部放进破裂捣毁机中，挨坏。
2． 本料挨坏以后，放进生白芝麻、花椒粉、蘑菇粗拌匀便可。
菜肴造做
1． 豆腐来包拆盒，然后将豆腐切成小圆块。
2． 正在豆腐表面洒少许盐，放一下子，让豆腐吃紧进味。
3． 进味以后豆腐，放进淀粉拍干粉，逐个上粉。
4． 起锅，倒进粗造油，待油温降至5成热，放进步调（3）的豆腐块，炸至表面成金黄色喷鼻坚倒出，沥干油。
5． 球生菜洗净净，切粗丝。
6． 锅内没有放油待锅热后，放进便宜金刚沙，调小水炒匀，炒至喷鼻气十脚，放进步调（4）的豆腐块，小心拌匀出锅。盘内放步调（5）生菜粗丝垫底，放进金刚沙豆腐。
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