食材：韩国泡菜、年年素鱼、斑节素虾、蘑菇、芦笋
调料：韩国辣椒酱、荷兰芹、椰子油
造做：
1．年年素鱼切斜刀薄片待用。
2．斑节素虾切片；蘑菇煮生，切片待用。
3．韩国泡菜切块；芦笋两根切段，焯火至生待用。
4．荷兰芹洗净净，放进烤箱中上火100℃烤干，然后切碎待用。
5．起锅，仄底锅中倒进少许椰子油，然后放进素鱼片煎至两面金黄色，倒出沥干油。
6．另起锅，仄底锅中倒进少许椰子油，煸喷鼻蘑菇片、韩国泡菜、斑节素虾，放进少许韩国辣椒酱，加一杯火，放素鱼片大火烧开，然后调小火稍微煮一下子，调味盐、蘑菇粗，勾一面面薄芡，出锅把辅料垫底，最初把素鱼块放正在上面，淋上芡汁，放进烫生芦笋陪边,洒些荷兰芹碎便可，ok啦！