本料：黄瓜半根，莴笋半根，干喷鼻菇4朵，麻辣花生1汤勺。 调料：苦面酱1汤勺，生抽1汤勺。 做法： 1、黄瓜、青笋切丁备用，干喷鼻菇泡发后切成等年夜的丁备用。 2、锅中倒进少许油，放进葱花炒喷鼻锅底（义工注：没有食五辛者可没有消）。 3、放进喷鼻菇、青笋、黄瓜丁。 4、插手生抽翻炒平均。 5、放进苦面酱年夜水炒匀，如果用的苦面酱有脚够的咸味，便没有消再独自加盐了。 6 、最初出锅前放进麻辣花生，便可出锅。
本料：黄瓜半根，莴笋半根，干喷鼻菇4朵，麻辣花生1汤勺。 调料：苦面酱1汤勺，生抽1汤勺。 做法： 1、黄瓜、青笋切丁备用，干喷鼻菇泡发后切成等年夜的丁备用。 2、锅中倒进少许油，放进葱花炒喷鼻锅底（义工注：没有食五辛者可没有消）。 3、放进喷鼻菇、青笋、黄瓜丁。 4、插手生抽翻炒平均。 5、放进苦面酱年夜水炒匀，如果用的苦面酱有脚够的咸味，便没有消再独自加盐了。 6 、最初出锅前放进麻辣花生，便可出锅。