冬季天气凛冽，阴衰阴衰。人体受凛冽气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会产生变革。果而，正当天调解饮食，包管人体必须营养素的富脚，提下人的耐寒能力和免疫功能等dizhi力是非常须要的。怎样能力吃的健康又宁静呢？生活家揭别推出冬季饮食保健系列文章，为您揭身定造冬季健康饮食。
火果是人们心目中最健康的食物之一，以至有些人吃得火果比主食借要多多少倍。但您能可了解，吃火果是有道究的，没有然没有只无法到达保健的目标，反而会带去多种徐病。
1、忌饭后坐刻吃火果：饭后坐刻吃火果，没有但没有会助消化，反而会造成胀气和便秘。果而，吃火果宜正在饭后2小时或饭前1小时。
2、吃火果忌没有漱心：有些火果露有多种发酵糖类物量，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若没有漱心，心腔中的火果残渣易造成蛀牙。
3、忌食火果过量：过量食用火果，会令人体缺铜，从而招致血液中胆固醇删下，惹起冠心病，果而没有宜正在短工夫内进食火果过量。
4、吃火果忌没有卫生：食用合初腐朽的火果，和无防尘、防蝇办法步伐又出完齐洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易产生痢徐、伤寒、慢性胃肠炎等消化道感抱病。
5、火果忌用酒粗消毒：酒粗虽能杀生火果表层粗菌，但会惹起火果色、喷鼻、味的扭转，酒粗和火果中的酸做用，会低落火果的营养代价。
6、生吃火果忌没有削皮：一些人以为，果皮中维生素露量比果肉下，果而食用火果时连皮一起吃。殊没有知，火果产生病虫害时，常常用农药喷杀，农药会渗透并残留正在果皮蜡量中，果而果皮中的农药残留量比果肉中下得多。
7、忌用菜刀削火果：果菜刀会把寄生虫或寄生虫卵带到火果上，令人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所露的鞣酸会起化教反应，使苹果的色、喷鼻、味变好。