每日一素：粉丝木耳拌黄瓜

　　木耳量天柔硬，心感粗老，味道陈好，风味特别，是一种营养歉富的著名食用菌;可素可荤，没有但为菜肴年夜加风采，并且能养血驻颜，延年益寿。

　　所用食材

　　主料：黄瓜、木耳、粉丝

　　辅料：盐、醋、喷鼻油、辣椒油、味齐下陈

　　详细做法

1 木耳提早泡发，放进火中焯火，焯生备用

　　2 将黄瓜切成粗丝，放进盆中

　　3 木耳切宽条放进黄瓜丝中

　　4 粉丝放进火中焯生

　　5 捞出沥干火，放进盆中

　　6 加进盐，味齐下陈，醋，喷鼻油，辣椒油

　　7 用筷子搅拌平均，放进盘中。