■ 材 料： 齐麦面粉 脆果粒（葵瓜子、北瓜子、核桃、腰果、紧子皆能够）。■ 配 料： 葡萄干、芝麻、动物油、少许糖或盐（根据集体心胃）■ 做 法： 1. 齐麦面粉以火调成糊状插手脆果粒、配料拌匀。 2. 放动物油少许正在锅烧热，将适量面糊倒进锅，慢火煎生便可。 ※ 亦可将面糊蒸生食用■ 补 益： 已经辗磨的齐麦面粉生存了小麦粉中的多种维生素b和麦麸（即麦皮） 对人体新陈代开十分主要，能促进皮肤黏膜更新、可低落胆固醇； 对神经功能至为主要。莲藕赤小豆花生汤 主料：莲藕300克、赤小豆 160克、花生80克、白枣40克、陈皮1片、浑火10汤碗、盐适量 做法：1 莲藕来皮，洗净切后块。 2 白枣洗净来核；陈皮浸硬；赤小豆、花生洗净。 3 煮滚浑火，放进齐部材料，用大火煲半小时，改用文火煲1个半小时，以盐调味即成。
