没有消揉面便能做出的喷鼻酥萝卜丝饼,好吃又好做。
★ 材料:
萝卜、面粉、亚麻籽粉、盐、白胡椒粉、姜
★ 做法:
萝卜来皮刨丝,放适量盐,抓匀腌造会女。
腌造好的萝卜,拧来火分。洒少许白胡椒粉。姜切终,插手拌匀。
面粉加浑火加亚麻籽粉,拌匀成面糊糊。
锅刷一层薄油,模具先放一勺子面糊糊,再放上适量萝卜丝。正在上面再盖上面糊糊,淋出一面到中边没有要紧哈,能够来失落的。
加热。底部成型以后,小心脱模,翻面煎。
比及两面齐部成型了,饼的周边也能够夹着煎一下。小火多煎会女,表面焦坚,面面萝卜丝也能生透。
没有模具能够随便的来,锅刷油,一勺子面糊糊,适量萝卜丝,开火底部成型。浇上面糊糊再翻面,两面成型,多煎会女便好。
★ 营养小揭士:
面糊糊没有要弄的太密。
萝卜丝先腌造下,拧来火分再做馅女
成型后,小火多煎会女,煎的时辰能够中间往锅子面加些油,表面最好煎到坚喷鼻哈。
