蘑菇年夜年夜年夜皆人的做法皆是炖汤年夜略是炒菜，但是来日诰日万家佛的小编便给年夜家引见蘑菇的好别做法，煎蘑菇，那款尤其菜的名字叫迷迭喷鼻煎蘑菇。
所需材料：心蘑4-5朵、杏鲍菇半个、草菇4-5个、喷鼻菇4-5朵、新偶迷迭喷鼻3-4收（没有新偶的，可以用瓶拆干喷鼻草）、芦笋2-3根、乌椒半个
所需调料：油、盐
做法：
1、心蘑、喷鼻菇、乌椒切片、草菇对半切开，杏鲍菇切成条、芦笋来得降根部老皮，切成斜段；
2、锅内热油，将通通材料倒进，放开用中火略煎2分钟；
3、看蘑菇变硬后，转将迷迭喷鼻撕碎洒上，洒少量盐，翻炒均匀（如果觉得太干，可以滴进多少滴生抽或火），便可闭火拆盘，用整枝迷迭喷鼻拆饰。