“黑食”补肾

所谓的“黑食”其实就是指我们平常常见的黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米和黑枣，这些黑色的食物都是补肾最好不过的食物，常食用能够有补肾、防病、治病、乌发美容等效果。

一、黑木耳

黑木耳具有极强的吸附作用，长时间食用能有效的使体内的各种垃圾排出，而且黑木耳被称为是“素中之荤”和“素中之王”，它的营养价值非常的高，具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。

黑豆具有强身补肾、清热解毒、润肤等功效，肾虚者适合长期食用黑豆，而且黑豆的形状非常的像肾。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑芝麻还有人体所需的多种维生素，能有效的促进人体的新陈代谢。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑米中含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌、稀等各种微量元素，有生津开胃、益气补血等功效。经常食用黑米，有利于防治头昏、白发、目眩等病症。